Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Placuszki z ryżem

Placuszki z ryżem

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

1-1/2 szklanki ugotowanego ryżu
1 szklanka mąki pszennej
2-3 jaja
ok. 200 ml gęstego jogurtu owocowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
sól
2 nektarynki albo brzoskwinie (ew. mogą być z puszki)
konfitura

Opis:

Ryż ugotować na sypko z mniejszą niż zwykle ilością soli.
Jaja roztrzepać z cukrem waniliowym, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, jogurt, ryż i pokrojone w drobną kostkę owoce.
Sprawdzić, czy konsystencja ciasta jest odpowiednia, smażąc najpierw jeden placuszek. W miarę potrzeby dodać więcej mąki i ryżu.

Jeżeli zależy nam na szczególnej puszystości placuszków, wystarczy przygotować masę z samych żółek, a nastepnie ubić pianę z białek i delikatnie domieszać ją do ciasta.

Smakują świetnie z:
konfiturą morelową, świeżymi plastrami kiwi i sosem karmelowym, różnymi rodzajami musu bananowo-gruszkowo-imbirowego.
KolciaG

(Dodano 2008-05-15 11:53)

Placuszki palce lizac !! !! ja dodalam jako owoc banana, bo jestem zapalonym bananozerca, a jogurt dodalam jogobelle do picia brzoskwiniowa :) bardzo dziekuje za przepis i wszystkim polecam placuszki !! :)

kuchareczka79

(Dodano 2008-06-12 21:10)

Mam pytanie o jogurt ma być mały czy duży?Pewnie duży ale wolę się upewnić;)

Wkn

(Dodano 2008-06-12 23:15)

Przeredagowałam nieco przepis - mam nadzieję, że teraz niczego nie brakuje. Przy okazji podaję składniki na świetny do placków i nalesników mus bananowy mojego autorstwa - przepis wprowadzę i uaktywnię dopiero, gdy zrobię zdjęcie!
1 dorodny banan, 1 duża gruszka konferencja, 1 średnie jabłko nierozpadające się podczas duszenia, 1 łyżeczka drobno startego świeżego imbiru, sok z 1 dużej cytryny, 3 łyżeczki cukru waniliowego, cukier do smaku, 1/2 łyżeczki cynamonu, 2 łyżki wody

Shisha

(Dodano 2009-02-10 15:56)

mmm....pyszne te placuszki, zrobiłam z pokrojoną gruszką-wyśmienite!

00sara

(Dodano 2009-02-21 11:38)

Mi nie przypadły do gustu ale za to moja córka stwierdziła że są przepyszne.

Inne tego autora

    mggi63: same
    as: w sumie to już by chcieli. jak córka jechała nad morze to sama do walizki pakowała to co ja przygotowałam i dobrze jej to poszło
    mggi63: no widzisz niech się powoli uczą...będzie Ci lżej :)
    mggi63: as powinnas razem z osobna z kazdym dzieckiem pakować by się wprawiali...
    Beata500: as, sama sobie robisz wrogą robotę . Nie chce Ci się i potem hurtem. Ale to Twój wybór.
    ekkore: No hej. pozdrawiam z upałów. Nadal powyżej 30, teraz pod 40 znowu pociąga.

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63932 przepisów
1213 artykułów
262113 opinii
538413 wypowiedzi na forum
144830 zdjęć
70556 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij