Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Prawdziwe Chili con carne

Prawdziwe Chili con carne

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Dla 6 osob:
250 g czerwonej fasoli z puszki
500 g miesa wolowego (mielone lub samemu posiekac)
2-3 czerwone papryczki chili (drobno pokrojone)
1 czerwona papryka (pokrojona w kostke)
1 cebula (pokrojona w kostke)
1 lyzka przecieru pomidorowego
2 zabki czosnku (drobno pokrojone)
2-3 puszki pomidorow (bez skory)
2 szklanki rosolu (z kostki)
100 g kukurydzy z puszki
2 liscie laurowe
bazylia, sol, pieprz, pieprz cayenn

Opis:

Mieso podsmazyc na oliwie z cebula i czosnkiem, a nastepnie poddusic z chili, papryka, przecierem pomidorowym i cayenn. Zalac rosolem, dodac liscie laurowe i pomidory z puszki (wraz z sokiem) i gotowac pod przykryciem jakies 15-20 minut. Na koniec dodac fasole i kukurydze i pogotowac jeszcze 2-3 minuty. Doprawic sola i ewentualnie pieprzem cayenn. Udekorowac (najlepiej swieza) bazylia.
Konsystencja powinna byc dosyc gesta.
Chili con carne mozna podawac z ugotowanym na sypko ryzem lub po prostu z chlebem. Odgrzewany jest jeszcze smaczniejszy.

Skomentuj przepis

Skomentuj
ulak

(Dodano 2014-05-03 21:39)

Pyszne danie i bardzo proste w wykonaniu. Dodam jeszcze, że ugotowała je moja córka (niespełna 14 lat ) jako pierwsze samodzielne danie:)))))) i bardzo ją to zachęciło do gotowania. SUPER!!!!

basia1987

(Dodano 2014-05-12 14:38)

REWELACJA !!

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    szajiwka: witam
    yendreck: Witam. Czy ktoś wie jak w nowym WŻ wywołać wersję do druku?
    iwciaG: Ctrl i + dają powiększenie czcionki, a potem klasycznie Plik-Drukuj i drukuje się tylko przepis bez zbędników....
    iwciaG: dobrej nocy....:))
    yendreck: A dziękuję iwciaG, znalazłem na forum, ale to miło, że ktoś tu jest pomocny. Pozdrawiam
    Basialis: Witam pozna pora.Madziu machalam Ci ok 14:00, widzialas?

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63798 przepisów
1212 artykułów
261295 opinii
535839 wypowiedzi na forum
142711 zdjęć
70367 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij