Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Kapuśniak ze świeżej kapusty

Kapuśniak ze świeżej kapusty

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1 1/2 l rosołu
30 dag białej kapusty
1 cebula
10 dag wędzonego boczku
1 liść laurowy
20 dag ziemniaków
1 łyżka przecieru pomidorowego
sól i pieprz
1 łyżka posiekanego koperku

Opis:

Kapustę poszatkować, zalać wodą, dodać listek laurowy i ugotować do miękkości. Gdy kapusta będzie prawie miękka dodać pokrojone w kostkę ziemniaki.
Cebulę i boczek pokroić w kostkę, przysmażyć, dodać do zupy, chwilę pogotować, doprawić do smaku przecierem pomidorowym, solą i pieprzem.
Zupę podawać z chlebem, posypaną siekanym koperkiem.

Czas wykonywania: 50 min.
Pozdrawiam AggusiA
kropka1976

(Dodano 2005-07-07 09:20)

Zrobiłam tą zupkę i smakowała wyśmienicei. Została nawet na dzisiaj jeszcze :)
Dodałam do zupki 3 listki laurowe, majeranek, czosnek, 3 cebule oraz kminek i maggi do smaku.
Pachnie wspaniale i tak tez smakuje.
Dla "wzbogacenia" dodałam laskę kiełbaski podczas gotowania - pokroiłam na 3 małe porcyjki.
Polecam tą zupkę zdecydowanie!
Bazylijka

Jagoda

(Dodano 2008-07-03 08:08)

Zamiast przecieru roponuje dodac  dwa pomidory obrane se skorki i pokrojone w kostke.

czester-79

(Dodano 2009-05-18 22:23)

A ja uwazam ze zupka pycha polecam....

kate.s

(Dodano 2011-05-01 13:55)

zrobilam i pyszny wyszedl :) dzieki

rokers

(Dodano 2012-03-15 12:12)

Ten przepis jest niegramatyczny i nielogiczny. Napisala autorka zeby przygotowac 1,5 litra rosolłu to i na koniec powinna dodać zeby ten rosół wylać, bo w przepisie jest tylko o dolan iu do kapusty wody.

slawek19

(Dodano 2012-06-09 12:58)

no tez robilem i pycha :)

Inne tego autora

    Dżanina Fonda: spadam psuć oczy w inny sposób!
    Dżanina Fonda: do miłęgo!
    Dżanina Fonda: jutro was poczytam.
    Dżanina Fonda: Miłych i owocnych! :)
    as: w sobotę muszę 3 walizki zapakować
    as: bo w niedzielę dzieci jadą

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63930 przepisów
1213 artykułów
262100 opinii
538393 wypowiedzi na forum
144826 zdjęć
70555 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij