Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Fale Dunaju z brzoskwiniami

Fale Dunaju z brzoskwiniami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Składniki na ciasto :
1.
6 jajek
2.1 kostka margaryny
3.3/4 szk cukru
4.1 opakowanie cukru waniliowego
5.1 1/2 szk mąki
6.2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
7.
2 łyżeczki kakao

Składniki na krem :
1.
1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego
2. 1 kostka masła
3. 1/2 l mleka

1 puszka brzoskwiń lub ok 50 dag brzoskwiń surowych , bardzo dojrzałych

1 opakowanie gotowej polewy czekoladowej

Opis:

1.6 żółtek , margarynę , cukier i cukier waniliowy utrzeć
2.gdy masa bedzie jednolita dodać mąkę z proszkiem do pieczenia
3.ubić sztywną pianę z białek i połączyć z ciastem
4.podielić ciasto na dwie części , do jednej dodać kakao i wymieszać
5.ułożyć w formie białe ciasto , potem czarne
6.na ciemną warstwę wyłożyć brzoskwinie
7.piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni ok 50 min
8.po upieczeniu położyć na wierzch krem
9.polać polewą czekoladową

Krem przygotowujemy w ten sposób :
1.ugotować budyń ( gotując w 1/2 l mleka )
2.wystudzić , a następnie utrzeć z kostką masła
zanetta

(Dodano 2009-05-08 18:41)

krem woda a ciasto takie sobie !! za mało budyniu 1 paczka

niebieska-różyczka

(Dodano 2009-05-08 22:09)

Zanetta nie masz racji z tym rzadkim kremem,ja też  mam w swoich przepisach fale dunaju,gotuję 1 budyń + 1 łyżeczkę mąki ziemniaczanej mieszam z budyniem.Kiedyś nie dawałam mąki i ciasto też kroiło się super.Dokładam mąkę tylko jak jest ciepło,zimą dodaję sam budyń.Myślę że to wina budyniu,niektóre budynie po ugotowaniu są bardzo rzadkie,zależy z jakiej firmy się kupi:) a ciasto jest bardzo dobre! tylko ja na 6 jajek daję 2 szklanki mąki,ale to chyba nie ma większego znaczenia,jajka zawsze używam duże,na mniejsze wystarczy 1,5 szklanki mąki.

zanetta

(Dodano 2009-07-09 18:47)

być może dziś pieke jeszcze raz nie poddaje sie , kupiłam inny budyń  i dostosuje sie do rad niebieskiej różyczki

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Dżanina Fonda: spadam psuć oczy w inny sposób!
    Dżanina Fonda: do miłęgo!
    Dżanina Fonda: jutro was poczytam.
    Dżanina Fonda: Miłych i owocnych! :)
    as: w sobotę muszę 3 walizki zapakować
    as: bo w niedzielę dzieci jadą

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63930 przepisów
1213 artykułów
262100 opinii
538393 wypowiedzi na forum
144826 zdjęć
70555 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij