Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Paszteciki z mięsem

Paszteciki z mięsem

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Ciasto:
1/2 kg mąki
1 kostka margaryny (ja używam Kasi)
5-10 dag drożdży
1 op. zagęszczonej śmietanki zakwaszanej (180 ml)
2 jajka

Farsz:
2 cebule
30 dag pieczarek
80 dag mięsa (wedle upodobań; ja używam wołowiny, ale można też mieszać mięsa)
włoszczyzna

Opis:

Mięso ugotować z włoszczyzną. Pieczarki i cebule podsmażyć. Zemleć.

Do mąki zetrzeć na tarce o dużych oczkach margarynę i drożdże. Dodać śmietanę, 1 całe jajko, żółtko i wszystko wyrobić na gładką masę.

Ciasto podzielić na kilka części, każdą rozwałkować, nałożyć farsz, zwinąć w rulon i kroić paszteciki. Posmarować białkiem i piec w temp. 180o do zrumienienia.

Życzę smacznego!

Skomentuj przepis

Skomentuj
asiik

(Dodano 2014-10-04 14:03)

Super przepis, ciasto pychota. Zamiast smietany dodałam jogurt, bo nie miałam smietany, ale wyszło rewelacyjne :) do tego różne farsze i jedzonko mniam mniam

Ksena31

(Dodano 2014-10-04 16:04)

A ja mam dużo mięsa z rosołu na zbyciu. Muszę zrobić te paszteciki bo wyglądają bardzo smacznie.

isabell76

(Dodano 2014-12-21 18:29)

Podeszlam do pasztecikow "z pewna niesmialoscia" bo po raz pierwszy ale bylo warto  ciasto bardzo fajne, ja mialam farsz z dzika ale wcale nie czuc dziczyzna-super!!!!

isabell76

(Dodano 2014-12-21 18:34)

jeszcze chcialam dodac,ze moj M, ktory "nie lubi polskich wynalazkow" wlasnie wcina paszteciki jak szalony :D

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    megi65: Beatko .. post ..
    mggi63: Madziu co sie staneło Tobie??? :((
    krawczyk : kubek z logo spidermena tylko napis super nauczyciel
    mggi63: ???
    Gluba666: aeososichosi??? krawczyk?
    mggi63: Gluba a po jakiemu Ty piszesz? :-D

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63804 przepisów
1212 artykułów
261329 opinii
535956 wypowiedzi na forum
142774 zdjęć
70379 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij