Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Klopsiki w sosie pomidorowym

Klopsiki w sosie pomidorowym

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1/2 kg mielonego mięsa
1 duża cebula
1 jajko
4 łyżki tartej bułki
4 łyżki oliwy
2 łyżeczki słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki
4 łyżki przecieru pomidorowego
1 szklanka bulionu
sól
pieprz
1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki

Opis:

Cebulę obrać, drobno pokroić i zeszklić na oliwie. Mielone włożyć do miseczki, dodać cebulę, jajko, 2 łyżki bułki tartej, pietruszkę, sól, słodką paprykę i pieprz. Wyrobić na jednolitą masę, w razie potrzeby dodać bułki tartej.
Formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego, obtoczyć je w bułce tartej i usmażyć na oliwie aż do zrumienienia.
Zagotować bulion, przełożyć do niego usmażone kuleczki. Bulion powinien przykrywać nasze klopsiki, jeśli jest go zbyt mało - dolać wody. Dodać przecier i gotować na małym ogniu około 30 minut. Pod koniec gotowania przyprawić sos ostrą papryką, solą i pieprzem.

Życzę smacznego!

Skomentuj przepis

Skomentuj
agnest1007

(Dodano 2013-07-22 20:47)

klopsiki surer, mąż zadowolony zajadał sie, kylko sosu jakoś mało u mnie wyszło robiłam go z podwójnej porcji, przepis wchodi do naszego jadłospisu

lauren

(Dodano 2013-11-14 19:02)

pyszne :-) możecie również dodać do tych składników trochę ryżu... są znakomite ...polecam

agapornis

(Dodano 2014-05-07 15:25)

Te klopsy weszły na stałe do menu mojego domu. Bardzo często je robię. Dziękuję 

perzot24

(Dodano 2015-02-13 14:47)

bardzo dobre!

Inne tego autora

    megi65: a mnie to tak nosi ....
    megi65: w niedziele był jeszcze Koszalin i plaża ...
    megi65: a teraz .... zalesione pagórki ..
    megi65: Basiu .... po 12 godz ... machałam Tobie ...byłam w pobliżu ....
    Basialis: Widzialam, widzialam ale mi nie odmachalas!
    megi65: no to gapa jestem .. (((

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63881 przepisów
1213 artykułów
261854 opinii
537621 wypowiedzi na forum
144269 zdjęć
70492 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij