Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Karczek duszony w plastrach

Karczek duszony w plastrach

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (37)
Pokaż wcześniejsze komentarze
emeska1974

(Dodano 2012-09-13 18:41)

Bardzo smaczne danie jednak doprawiłam bardziej przyprawami.Nie zgadzam się, że nie widać tłuszczu, jednak karkówka ma to do siebie, że jest poprzerastana tluszczem, który się jednak da wyczuć, Ale mimo to super danie! Polecam.Podałam z puree i marchewka z groszkiem.

Ola7

(Dodano 2012-12-14 21:52)

Mięsko w Ulubionych od dłuższego czasu, nie raz już wypróbowane bowiem to najlepszy przepis na karczek - nigdy nie zawiódł! Nic nie zmieniałam w przepisie - dla mnie wszysko idealne:) Dziękuję za przepis:)

wiernikosia

(Dodano 2013-01-03 17:34)

Bardzo smaczne i delikatne mięso. Pycha!

Wróbelek

(Dodano 2013-02-06 13:04)

w tę sobotę będę po raz kolejny robiła ten karczek. Zawsze wychodzi rewelacyjny :)

renataz36

(Dodano 2013-03-03 12:20)

I kolejny raz wracamy do Twojego przepisu na wspaniały karczek. Już się dusi i wspaniale pachnie w całym domu. Dziś do mięska tłuczone ziemniaki z koperkiem i buraczki na zimno. Polecam TO JEST PYSZNE!!

Smosia

(Dodano 2013-03-13 20:41)

Bardzo smaczny, troszkę go zmodyfikowałam. Grubsze plastry posypuję tylko pieprzem (soli jest pod dostatkiem w bulionie, którym zalewam mięso), rozbijam delikatnie, wciskając pieprz w mięsko. Dalej jak w powyższym przepisie.. Dwie kostki bulionowe w ulubionym smaku (ja wybrałam grzybowe), rozpuścić we wrzątku (ok. 0,5 l lub więcej), zalać mięso przypieczone na patelni. Na koniec całość zasypać cebulą pociętą w piórka (2 lub 3). Dusić pod przykryciem do miękkości cebulki. Podałam z kaszą gryczaną. Bez zasmażki, bez śmietanki. Super sposób na pyszny karczek. Polecam i dziękuję za pomysł.

Skomentuj
    dorotaibasia: zbieram sie do szkoły....jakies takie strasznie niesprawiedliwe to życie:(
    dorotaibasia: do "później"...pa
    as: Witam. dzieci jeszcze jutro do szkoły i dwa tygodnie ferii będą mieć. dla moich dzieci ten tydzień mocno pracujący bo jeden syn był już w tym tygodniu na dwóch różnych konkursach gminnych i powiatowych. Jutro ma jeszcze konkurs klasowy
    as: Na gminnym konkursie z matematyki zdobył III miejsce
    as: wczoraj dowiedział się, że w kwietniu będzie miał jeszcze inny konkurs czyli w kwietniu będzie miał aż dwa
    as: córka w marcu tez jedzie na powiatowy konkurs

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64186 przepisów
1243 artykułów
265251 opinii
545441 wypowiedzi na forum
149458 zdjęć
71465 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij