Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Jagodzianki mojej Babci

Jagodzianki mojej Babci

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  1. 5 dag drożdży
  2. ok.1 1/2 szk. mleka
  3. 3/4 szk. cukru
  4. 1 łyżka oleju
  5. 10 dag masła
  6. 2 jajka+1 żółtko
  7. 3  i 3/4 szk mąki pszennej
  8. kilka kropel olejku waniliowego
  9. ok 30 dag jagód ( mogą też być inne owoce )

Opis:

  1. drożdże , jajka i żółtko , cukier , mleko , olej , masło wyłożyć do miski , lekko wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia na ok 30 min
  2. następnie dodać mąkę i olejek waniliowy , zagnieść ciasto , aż będzie odstawało od ręki , pozostawić do wyrośnięcia na 20 min
  3. rozwałkować ciasto ( wmiarę grubo ) ,wykrawać krążki szklanką , na środek układać jagody ( uprzednio posypane cukrem), zawijać w kulki, układać na blaszce wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą
  4. piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni ok 40 min
Przepis sprawdzony , przekazywany w mojej rodzinie z pokolenia na pokolenie , ciasto na bułeczki drożdżowe musi być rzadkie, ciasto te wykorzystuję też jako zwykły placek,wówczas daję mniej mleka (3/4 szk),piekę bez owoców lub z owocami z kruszonką.Polecam i życzę smacznego!

Inne tego autora

    mggi63: Beatko, wypoczywam jeszcze i nadal :-) czuję się świetnie
    Beata500: najważniejsze mggi, że dobrze się czujesz
    mggi63: jedzonko podadzą, pogoda super :-)
    mggi63: Beatko, zrób sobie mały urlopik ;-)
    Beata500: robie sobie , ale w drugiej połowie września
    mggi63: zobaczysz jak odżyjesz

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63997 przepisów
1217 artykułów
262508 opinii
539635 wypowiedzi na forum
145547 zdjęć
70651 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij