Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Zupa szpinakowa - szybka zupa Popey-owa

Zupa szpinakowa - szybka zupa Popey-owa

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1 paczka szpinaku mrożonego
1 rosołek Knorr ziołowy z bazylią
2 małe ząbki czosnku
sól, pieprz do smaku
0.5 l wody
1 rama cremefine (do ubijania albo do zupy)

jako wsad: ziemniaczki (dla bezglutenowców) lub grzanki
do posypania: odrobina startego żółtego sera

Opis:

Przygotowanie:
Gotujemy rosołek w 0,5 litrze wody, dorzucamy lekko rozmrożony szpinak od czasu do czasu mieszając. Gotujemy na małym ogniu aż do całkowitego rozmrożenia szpinaku. Jeżeli jest za gęsta dolewamy wody. Kiedy zupka się zagotuje, gotujemy jeszcze ok 10 minut. Po tym czasie dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, buteleczkę (można mniej) ramy cremfine, mieszamy aż do zagotowania. Przyprawiamy pieprzem i ewentualnie solą.


Propozycja podania:
- Kilka ugotowanych małych ziemniaczków kładziemy na talerzyk, zalewamy zupką tak aby ziemniaczki wystawały jak wysepki ponad zupę. Posypujemy startym serem. Dobra opcja dla bezglutenowców.
- Wlewamy zupę do miseczek lub talerzyków, posypujemy dość dużymi grzankami z białego chleba, posypujemy żółtym serem.

Uwagi:
Zupa bardzo łatwa i pyyyyyszna, ugotowanie nie zajmuje dużo czasu. Konsystencję pozostawiam do wyboru bo wiadomo - każdy lubi inaczej. My jadamy gęstszą. Jak ktoś ma więcej czasu można robić na zwykłym rosole z dodatkiem odrobiny ziół prowansalskich. U nas nazywana jest "zupą Popey`ową" - od Popey`a, bohatera kreskówki, który jadł szpinak żeby być silniejszy :)

Smacznego.
_dominika_

(Dodano 2007-07-19 15:16)

zrobiłam zupkę, pyszniutka i bardzo delikatna:) polecam

karolinap

(Dodano 2009-02-19 12:27)

zupka bardzo dobra robię ją już poraz kolejny :)

macha17

(Dodano 2009-05-14 15:01)

pycha!!

justi28

(Dodano 2009-05-21 18:03)

bardzo dobra

teresas

(Dodano 2010-12-08 11:55)

Zupka bardzo dobra, zwłaszcza z grzankami czosnkowymi, oczywiscie "własnej produkcji". Warta wypróbowania.

Shisha

(Dodano 2012-05-27 15:27)

Zupa super, zamiast ramy dałam około 180 g śmietany homogenizowanej 18%. Pyszna nawet bez sera żółtego który uwielbiam i bardzo szybka w przygotowaniu, dzięki!

Inne tego autora

    mggi63: na Starówce koncertowała Monika Kuszyńska
    Beata500: zazdroszczę tym co na urlopie , ale mam w planie wyjazd nad jeziorko
    Beata500: pewnie wtedy nie będzie pogody, ale za to będę leżeć i czytać
    Beata500: Dobranoc!
    iwciaG: dobrej nocy:))
    as: dobranoc

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63996 przepisów
1217 artykułów
262508 opinii
539629 wypowiedzi na forum
145546 zdjęć
70651 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij