Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / zupa aksamitna z zielonego groszku

zupa aksamitna z zielonego groszku

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 puszki groszku zielonego,4 kostki rosołowe,5 – 6 dużych ziemniaków,2 topione serki,śmietanka,zielona pietruszka,sól, pieprz.

Opis:

W dość dużym garnku zagotować ok. 1,5 litra wody, dodać kostki rosołowe, groszek z zalewą (ok. pół szklanki groszku zostawić), serki, pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować do miękkości, zmiksować, doprawić solą pieprzem, dolać śmietanki (już potem nie gotować). Do bulionówek wsypać po łyżce groszku, pokrojoną w zapałkę szynkę i zalać gorącą zupą. Można podawać z grzankami.
A grzanki robi się tak – kroi się w kostkę kromki chleba pszennego, obsmaża na maśle (koniecznie) i... już.
 
 
Można przeprowadzić wariacje na temat....
Zamiast groszku:
-         4 duże pory pokrojone, ugotować, zmiksować,
-         kalafior i kilka różyczek brokułów ugotować, kalafior zmiksować, brokuły w całości do bulionówek.
 
Reszta składników bez zmian.
Można dodać też parmezanu tartego, jak ktoś lubi jego smak (ja uwielbiam). Innego sera raczej nie polecam dosypywać bo ciągnie się potem w takie nitkiL. Smacznego.

Skomentuj przepis

Skomentuj
olkimi

(Dodano 2008-12-29 19:19)

Bardzo smaczna, tylko następnym razem dodam tylko 3 kostki rosołowe i 1 serek, bo w sumie wyszła ciut za słona, choć soli nie dałam wogóle:):) Ale polecam

bbaassiiaa1971

(Dodano 2009-02-13 09:48)

Ja zrobiłam z kukurydzą i dodałam 3 kostki rosołowe,nie przecierałam.Bardzo smaczna .Polecam.

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    as: o tej godzinie na grilla to już za późno
    megi65: fakt ... do 18 godz ... ostatni kęs trzeba przeżuć ...
    megi65: później tylko woda ... :)))
    megi65: as a od którj godziny można jesć śniadanie ?
    megi65: póki co zdrowa woda i myk .... dobranoc .. ))
    as: ja śniadania nie zjem wcześniej niż przed ósmą. Wcześniej nie wejdzie.

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63809 przepisów
1212 artykułów
261352 opinii
536022 wypowiedzi na forum
142867 zdjęć
70382 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij