Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / SERNIK z brzoskwiniami i kokosową kruszonką 2

SERNIK z brzoskwiniami i kokosową kruszonką 2

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

CIASTO:
  • 2 szklanki mąki
  • 2/3 kostki masła (lub margaryny)
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 żółtka
MASA SEROWA:
  • 75 dkg sera (tłustego) zmielonego
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3 żółtka
  • białka z 6 jajek
  • budyń śmietankowy (lub waniliowy)
  • 1 puszka brzoskwiń
KRUSZONKA:
    • 1/3 kostki masła (lub margaryny)
    • 1/2 szklanki cukru
    • 1 paczka wiórków kokosowych (100g)
        wszystkie składniki kruszonki zagnieść i zamrozić w wałeczku

      Opis:

      CIASTO: mąkę i proszek do pieczenia utrzeć z margaryną, żółtka ubić z cukrem, można dodać odrobinę aromatu (np. arakowego), zagnieść ciasto, wyłożyć na blachę i wylepić brzegi blachy.

      MASA SEROWA: ser, cukier i jajka dobrze wymieszać na gładką masę, dodać budyń (sypki), białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z masą serową.
      Brzoskwinie pokroić na kawałki. Jedną część owoców wyłożyć na ciasto, przykryć masą serową. Na ser położyć pozostałą część brzoskwiń. Ciasto posypać potarkowaną kruszonką.

      Piec ok. 1,5 godz. do momentu, gdy kruszonka będzie miała złoty kolor.

      CIASTO ZAWSZE SIĘ UDAJE
      . SMACZNEGO!

      Skomentuj przepis

      Skomentuj
      Ala06

      (Dodano 2009-08-15 20:48)

      Zrobilam ten serniczek ogolnie pyszny jedyny mankament to bardzo sie kruszy przy krojeniu gora sernika czyli kruszonka kokosowa

      monik77

      (Dodano 2009-11-14 14:15)

      Witam dzis zrobiłam sernik ten z brzoskwiniami pychota .pozdrawiam.

      Inne tego autora

        Bahati: Tak i pisze do mnie z sypialni :) niczym mlode ze swojego pokoju...juz zamiast ruszyc tylek pisza na Whatsappie za ile obiad. ;) lenie wstretne, teraz pojechaly do przyjaciol, wroca wieczorem. Juz mi przyslaly zdjecia obiadu :)
        Bahati: Jutro musze kulic sobie jeszcze jedna dluga sukienke bo wszystkie krotkie dzieki Stefanowi powisza w szafie tego lata
        Bahati: Mam zyliard siniakow od jego lap...tak mnie kocha, ze skacze i sie przytula, a ze silny i ciezki to wygladam jak ofiara przemocy
        Dżanina Fonda: zmienia już zęby?
        Dżanina Fonda: to dopiero będzie radosny fakt w twoim życiu!
        Gluba666: a czemu radosny? pytam bo się nie znam :)

      Statystyki

      Na naszej stronie znajdziesz:

      63871 przepisów
      1213 artykułów
      261817 opinii
      537428 wypowiedzi na forum
      144083 zdjęć
      70474 zarejestrowanych użytkowników
      Zasady dotyczące cookies
      W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
      Zamknij