Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / SERNIK z brzoskwiniami i kokosową kruszonką 2

SERNIK z brzoskwiniami i kokosową kruszonką 2

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

CIASTO:
  • 2 szklanki mąki
  • 2/3 kostki masła (lub margaryny)
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 żółtka
MASA SEROWA:
  • 75 dkg sera (tłustego) zmielonego
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3 żółtka
  • białka z 6 jajek
  • budyń śmietankowy (lub waniliowy)
  • 1 puszka brzoskwiń
KRUSZONKA:
    • 1/3 kostki masła (lub margaryny)
    • 1/2 szklanki cukru
    • 1 paczka wiórków kokosowych (100g)
        wszystkie składniki kruszonki zagnieść i zamrozić w wałeczku

      Opis:

      CIASTO: mąkę i proszek do pieczenia utrzeć z margaryną, żółtka ubić z cukrem, można dodać odrobinę aromatu (np. arakowego), zagnieść ciasto, wyłożyć na blachę i wylepić brzegi blachy.

      MASA SEROWA: ser, cukier i jajka dobrze wymieszać na gładką masę, dodać budyń (sypki), białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z masą serową.
      Brzoskwinie pokroić na kawałki. Jedną część owoców wyłożyć na ciasto, przykryć masą serową. Na ser położyć pozostałą część brzoskwiń. Ciasto posypać potarkowaną kruszonką.

      Piec ok. 1,5 godz. do momentu, gdy kruszonka będzie miała złoty kolor.

      CIASTO ZAWSZE SIĘ UDAJE
      . SMACZNEGO!

      Skomentuj przepis

      Skomentuj
      Ala06

      (Dodano 2009-08-15 20:48)

      Zrobilam ten serniczek ogolnie pyszny jedyny mankament to bardzo sie kruszy przy krojeniu gora sernika czyli kruszonka kokosowa

      monik77

      (Dodano 2009-11-14 14:15)

      Witam dzis zrobiłam sernik ten z brzoskwiniami pychota .pozdrawiam.

      Inne tego autora

        iwciaG: Megi, opowiadaj co na duszy czy ciele leży.....?
        dorotaibasia: dzień dobry:)
        iwciaG: lecę na zakupy.....jak tego nie lubię.....buuu
        Beata500: Cześc.
        Beata500: Rano powiało chłodem, a teraz piekne słoneczko.
        Beata500: Dziecko mnie wczoraj " uszczęśliwiło " wiadomościa, że w lipcu leci sobie na urlop do Chin .

      Statystyki

      Na naszej stronie znajdziesz:

      63801 przepisów
      1212 artykułów
      261320 opinii
      535923 wypowiedzi na forum
      142760 zdjęć
      70372 zarejestrowanych użytkowników
      Zasady dotyczące cookies
      W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
      Zamknij