Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Biszkopt przekładany masą makową

Biszkopt przekładany masą makową

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Biszkopt:

6 jaj
2 i 1/2 szklanki mąki
1 i 1/2 szklanki cukru 
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa makowa:

2 szklanki maku
1/2 litra mleka
1 szklanka cukru
1 kostka masła
4 jaja
zapach migdałowy
bakalie: rodzynki, orzechy, migdały,

Opis:

Biszkopt
Jajka ubijam z cukrem dodaje proszek do pieczenia i mąkę wszystko miksuje. Biszkopt picze się 40 minut w nagrzanym piekarniku 180 stopni.

Zimny dziele na trzy krążki.

Masa makowa:

Mak gotujemy w mleku około 20 minut. Odcedzany i ostudzony mak mielimy w maszynce do mięsa, mieszamy z cukrem i jeszcze raz mielimy. Masło rozpuszczamy w garnku dodajemy zmielony mak z cukrem, zapach migdałowy i bakalie ( orzechy i migdały drobno pokrojone ), do ciepłej masy wbijamy jajka i szybko mieszamy żeby się nie zcieły.
Ciepłą masę dzielimy na dwie porcje i przekładamy biszkopt.
Przełożony biszkopt owijamy folią i ściereczką aby zaparował. Zostawiamy do następnego dnia aby masa makowa się zcisneła.
Bakalie oczywiście wg uznania ja dodaje takie jakie akurat mam w domu.
Biszkopt z masą makową nie wymaga chłodnego miejsca i można go zrobić nawet dwa, trzy dni wcześniej.
Smacznego.

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    Beata500: ja idąc na papierocha na dwór to robię , ewentualnie z psami na spacer. Teraz leży z psami na dworze . M. czyta , a one koło niego śpią.
    kaszanka 011: Dzani miałas racje wrócił ,ale teraz jak zostałam bez auta ,ale cos mi sie nie podoba:(
    Bahati: Przysnelam z ksiazka, dobrze ze obiadokolacja gotowa :) dziewczyny glodne zaraz ze szkoly wroca i...znow 2 dni wolnego.
    Beata500: słuchajcie, czy na PW można wysłać zdjęcia?
    kaszanka 011: jej ja tez przysnełam ,ale cos mi ciężko ,kurcze nóg nie mam, zdrętwiały czy co a tu ryza swinia się na mnie uwaliła:)
    Beata500: Bahat, wspominałaś kiedyś o nadzieniu takim cukrowym , czy raczej bezowym do ptysiów. Masz może przepis? Nie chcę z bitej smietany.

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63727 przepisów
1211 artykułów
260978 opinii
534897 wypowiedzi na forum
141958 zdjęć
70321 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij