Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pieczarki marynowane

Pieczarki marynowane

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Pokaż wcześniejsze komentarze
Edytka291

(Dodano 2006-08-04 09:28)

No przykro mi, że Jagusi nie smakowały ale przecież nie ma problemu ze zmianą ilości octu do zalewy (jeśli ktoś nie lubi). Ja je robię od lat. A 1/3 octu w zalewie to jest normalka do grzybów:)
Delfix, przypuszczam, że jest to efekt dodania za mało  kwasku. Pieczarki sinieją w wodzie, co nie przeszkadza ich smakowi. Ja daję kwasek na tzw."oko". a i tak nie zawsze mam śnieżnobiałe:) Z drugiej strony z kwaskiem tez lepiej nie "przedobrzyć".
Pozdrawiam serdecznie:)

Delfix

(Dodano 2006-08-13 19:52)

Właśnie też dawałam kwasek na oko i chyba coś za mało z tego co mówisz, a octu faktycznie chyba dam mniej ze względu na dziecko. Pozdrawiam

bunia

(Dodano 2007-10-06 21:32)


Zrobiłam pieczarki w/g Twojego przepisu, no może dałam odrobine mniej octu i dodałam kawałeczek cebulki, mam madzieje że nie popsuje im to smaku.Po konsumpcji dam znać. Pozdrawiam

CukiereczekOla

(Dodano 2009-05-11 14:58)

Po jakim czasie będą do jedzenia? Bo pierwszy raz robię pieczarki. 

as

(Dodano 2009-08-19 21:22)

Zjeść można kiedy chcesz ale przetwory marynowane pełny smak otrzymują po 2 tyg. od zrobienia.

elunka1982

(Dodano 2009-10-01 10:06)

A do tej zalewy nic nie dodajemy soli ?? I do słoiczków nic cebulki nie wkładamy ??

jolie0879

(Dodano 2012-07-20 23:59)

Zalewe normalnie to sie robi z:2l.wody,1szkl.octu,5 lyzek cukru,2 soli...i pieczarki zeby byly biale,to trzeba bardzo duzo dac soku lub kwasku cytrynowego.

Edytka291

(Dodano 2012-07-24 15:59)

Normalnie do grzybów daje się mniej octu ale to są pieczarki i mają to do siebie, że czym dłużej stoją tym są słabsze. Ja robię w takich proporcjach, bo robię dużo na cały rok a nie "na chwilkę". Znalazły się u mnie też słoiki i po dwóch latach i pieczarki były smaczne, nie popsuły się a co najważniejsze były dużo słabsze niż na początku. I ktoś wcześniej napisał, że pieczarki są dobre po dwóch tygodniach- nieprawda. Pieczarki muszą "leżakować" znacznie dłużej.

Skomentuj
    megi65: ale teraz już z górki .... zapijam się ... maślaneczką ... pyszna ..
    megi65: oooo nieee nic z tego .... to nie kac tylko zwykła ochota .. :DD
    jolka60: http://www.e-bogatynia.pl/artykuly/10257
    jolka60: Niestety,to niedaleko ode mnie.Panikować nie ma co,bo zwykła grypa zbiera chyba większe żniwo,ale pewne zagrozenie jest.
    agusia040675: Dzień dobry
    jolka60: Megi,też lubie takie trunki,jak mnie najdzię to i litrdziennie wypiję.''Chodzi'' za mną taka prawdziwa serwatka.W sklepie nie ma,robiła nie tak dawno twaróg z kupnego,niby jednego z najlepszych,mleka i jednak to nie taka sama.Krowę mam sobie kupić///

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64177 przepisów
1243 artykułów
265187 opinii
545302 wypowiedzi na forum
149389 zdjęć
71400 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij