Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / SZYBKIE GOŁĄBKI

SZYBKIE GOŁĄBKI

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

 
 * 1 kg mięsa mielonego

 * 1 większa główka kapusty białej lub włoskiej

 * 2 cebule

 * 1 szklanka ryżu suchego

 * 1 szklanka kaszy manny

 * 3-4 ząbki czosnku

 * przyprawy

 * 6 jajek

Opis:

Wykonanie.

Oderwać kilka liści z wierzchu kapusty i opłukać je na nich bedziemy gotować gołąbki.

Resztę kapusty drobniutko poszatkować ,cebulę obrać i też drobno pokroić wymieszać z kapustą posolić i odstawić na pół godzinki.

Mięso mielone przyprawić do smaku wsypać ryż i kasze manną dodać przeciśnięty przez praskę czosnek wbić jajka i wymieszać dokładnie.

Przełożyć mięso do kapusty wymieszać najlepiej ręką i formować niewielkie kotlety ja robiłam wielkości kotletów mielonych następnie obsmażyć na tłuszczu na rumiano.

Gdy wszystkie kotlety będą już usmażone przełożyć je do garnka wyłożonego liśćmi kapusty poukładać blisko siebie i wierzch przykryć również liśćmi z kapusty.

W około 1 litrze przegotowanej wody rozpuścić kostkę rosołową i zalać wywarem gołąbki.

Powinny być całkiem zakryte wywarem.

Gotować na malutkim ogniu około 1 godziny.

Przed podaniem polać sosem pomidorowym.Smacznego.
agnes757095

(Dodano 2007-10-29 22:33)

musze powiedzieć że zrobiłąm te gołąbki i były rewelacyjne, moja rodzina była nimi zchwycona

renataz36

(Dodano 2008-07-27 13:29)

Robiłam dziś te "oszukane" gołąbki :) korzystałam również z porad twojego przepisu. Wyszły znakomite, zapraszam kto nie próbował niech zrobi bo warto

kargid

(Dodano 2011-10-19 22:42)

Pyszne i smaczne. Polecam przepis :)

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    as: ale tu pusto
    megi65: Dzień dobry
    agusia040675: Dzień dobry
    Dżanina Fonda: Witam was.
    Dżanina Fonda: As, a możesz podać składniki takiej marynaty. Z miodem nie robiłam a chętnie spróbuję.
    madina99: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64009 przepisów
1218 artykułów
262595 opinii
539825 wypowiedzi na forum
145661 zdjęć
70664 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij