Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Bardzo smaczne ziemniaki do obiadu lub jako przeka

Bardzo smaczne ziemniaki do obiadu lub jako przeka

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Skladniki na 3 porcje:
-3 duze ziemniaki(nie musza byc mlode,byle byly twarde i zdrowe)
-10 dag boczku
-0,5 szkl.startego sera
-sol,pieprz
-smietana gesta

Opis:

Ziemniaki szorujemy szczotka i dobrze myjemy(NIE OBIERAMY).Rozcinamy w zdloz na dwie czesci(tak by wyszly 2 ciensze i szerokie,a nie grube i male polowki).Wrzucamy do garnka i gotujemy do miekkosci(ale tak by sie nie rozpadaly).W tym samym czasie  kroimy boczek na drobniutkie,cieniutkie paseczki.Wrzucamy na patelnie,na bardzo maly ogien(zeby wytopil sie tluszcz i boczek byl bardzo chrupiacy).Odcedzone ziemniaki ukladamy na blaszce wysmarowanej tluszczem-kazdy posypujemy sola,pieprzem.na wierzch ukladamy boczek lekko dociskajac do ziemniakow,na wierzch posypujemy startym serem.wstawiamy na chwile do rozgrzanego piekarnika-az sie roztopi ser.Wyjmujemy i na kady ziemniak po srodku nakladamy lyzeczka odrobine smietany.
Te ziemniaki sa fantastyczne same jako przekaska,ale takze sa wspaniale do obiadu.
andzia2607

(Dodano 2008-09-05 10:02)

Hechler Elisabeth w dniu 2008-04-02 napisał(a):
Ostatnie badania wykazaly, ze skora ziemniaczana jest niezdrowa. Ogladalam caly program gdzie przestrzegano przed jedzeniem chipsow ziemn. ze skora. Jak rowniez ziemniakow ze skora.

z tego co ja sie orientuje elisabeth to z cala ta skorka chodzi o to ze w ziemniakach szkodliwa jest solanina ktora gromadzi sie zaraz pod skorka i jest to efekt starzenia sie ziemniaka-wiec jesli uzywasz mlodych ziemniakow to jest w nich malo solaniny i jedzenie ze skorka nikomu nie zaszkodzi a jak starych to uwazaj ;)
przepis wydaje sie smakowity i zaraz skorzystam:)

Margheritos

(Dodano 2008-09-28 22:41)

Ixa ma rację. Od czasu do czasu, tak dla urozmaicemnia jadłospisu, przyda się odmiana. Ja zamierzam wypróbować ten ciekawy przepis. Na pewno te ziemniaczki okażą się również smaczne.

Inne tego autora

    as: że tylko coś w ustawieniach namieszała bo nie może odbierać połączeń.
    as: jutro jadę do laboratorium badania zrobić
    Bahati: Dobry wieczor :) dzis nocuje w salonie na podlodze. M.dzielnie zamierza mi dotrzymac towarzystwa. Dzanina...Stefan mial byc milym pieskiem i nieco zakochanym we mnie i owszem ale mi Glabaczow zrobil male zamieszanie z kregoslupem i chyba jednak jutro pogotowie i szpiatal,zalicze...
    Bahati: Mlode uzywaja Whatsapp i sie zdziwily nieco, ze ich biologiczny nie wie, co to jest. :D
    Basialis: Juz pare lat uzywam WhatsApp i moja siostra w Polsce nie miala o tym pojecia( mimo ze tez to miala) nigdy mi nie odpowiedziala.
    Bahati: My mamy nawet grupe domowa :) dzieki temu latwiej wygnac kogos z psem

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63940 przepisów
1213 artykułów
262153 opinii
538528 wypowiedzi na forum
144904 zdjęć
70568 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij