Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Japoniec czyli makowo jabłkowy odlot

Japoniec czyli makowo jabłkowy odlot

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

NA CIASTO:
-2 szklanki mąki krupczatki
-2/3 kostkim margaryny
-1 szklanka cukru pudru
-2 żółtka
-ewentualnie 2-3 łyżki śmietany

NA MASĘ MAKOWO-JABŁKOWĄ:
-30 dag maku
-ok.0,5 kg jabłek
-5 jajek
-20 dag margaryny
-1,5 szklanki cukru
-bakalie
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-8 łyzeczek kaszy manny
-1 aromat migdałowy

DO DEKORACJI:
-polewa czekoladowa
-płatki migdałowe/wiórki kokosowe/ kolorowa posypka/siekane orzechy (do wyboru do koloru :))

Opis:

CIASTO:
Na stolnicę przesiać mąkę, dodac margarynę i cukier, posiekać nożem na tzw. "kaszkę". Później dodać żółtka i szybko zagnieść ciasto. Jeśli pojawią się problemy- dodać śmietanę. Ciasto, owinięte folią lub ściereczką, schłodzić pół godziny w lodówce. Później wyjąć i wylepić nim formę.

MASA MAKOWA:
Mak sparzyć i zmielić (trochę to pracochłonne,ale później będzie już z górki,więc warto się chwilę pomęczyć ;)).
Margarynę rozrpuścić i ostudzić.
Jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Jajka ubić z cukrem na parze. Gdy ostygną dodawać do nich kolejno: roztopioną margarynę, jabłka, mak, kaszę manną, proszek do pieczenia, bakalie i aromat migdałowy. Masę wylać na czekające cierpliwie ciasto. Piec ok.godzinę w temperaturze 180 stopni.
Po upieczeniu i ostudzeniu polać polewą i posypać czymś dekoracyjnym ;)

Uwaga,uwaga!!!!!!!!!!!!!!!!!!
1. Osoby, które nie lubią się przemęczać (jak ja na przykład :)) mogą odpuścić sobie mielenie maku i skorzystać z gotowej masy makowej z puszki.
2.Jeśli do masy dodacie kilka łyżek kakao będzie znacznie ciemniejsza.
3.Japoniec jest poprostu rewelacyjny!!! Nie jest kosztowny, za to mięciutki, wilgotny i słodki :) Bez niego nie ma świąt w moim domu! Inne makowce poprostu wymiękają ;) Naprawdę szczerze polecam!!!

Smacznego!
kayunia

(Dodano 2013-04-03 13:53)

Z wielu stosowanych przeze mnie przepisów, makowiec z tego jest najlepszy! Piekłam go juz kilka razy i nigdy nie sprawił zawodu:)  Na wierzch stosuję polewę marcepanową basi19, która doskonale pasuje.

Polecam przepis i pozdrawiam Pomysłodawczynię:)

agamari

(Dodano 2014-12-28 21:58)

Pyszny, obowiązkowo na święta.

popsanka

(Dodano 2015-04-04 13:19)

Zrobiłam z całej puszki maku,reszta bez zmian. Pycha, Mniam:) u mnie z polewą z białej czekolady i kolorową posypką:) Polecam. Jutro będzie na świątecznym stole.

Wesołych Świąt!!!:)

Inne tego autora

    Lea2: Przyszłam sié tylko przywitać i szykuję się do pracy :)
    megi65: Witam lea
    megi65: A ją jeszcze w lozeczku ale też zaraz zaczynam pracę
    megi65: Malgos a co tam day dziewczyna radę
    Lea2: Meguś witaski :)) co tam dobrego u Ciebie ? :)
    Lea2: Będę wieczorkiem, to chętnie pogadulę..a teraz narka...:)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63925 przepisów
1213 artykułów
262073 opinii
538302 wypowiedzi na forum
144786 zdjęć
70552 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij