Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / sero-makowiec

sero-makowiec

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

ciasto: 1i1/2 szklanki mąki
 1 żółtko
1/2 kostki margaryny
1/2 szklanki cukru pudru

Masa makowa:  1/2 kg maku
białko z jednego jajka
2 jajka całe
szklanka cukru pudru
aromat waniliowy
2 łyżki bułki tartej

Masa serowa:  1 kg mielonego białego sera [ może być wiaderko]
5 jajek
1/2 kostki masła
szklanka cukru pudru

Opis:

Składnki na ciasto wymieszać,zagnieść, włożyć w folii do lodówki.Rozwałkowaći piec w formie wyłożonej papierem 15 minw tem. 200 stopni. Mak sparzyć [może być z puszk już gotowy] osączyć ,zemleć 2 razy.Utrzeć z cukrem i żółtkami dodać aromat i bułkę tartą.Połączyć z białkami ubitymi na pianę wyłożyć na ciasto.Masło utrzeć z cukrem i żółtkami dodając po łyżce ser.Delikatnie wymieszać z białkami na pianę, mase serową wyłożyć na mase makową. Ciasto piec w tem. 180 stopni .  piec 50 min.

Na wierzch polać polewą czekoladową i posypać wiórkami kokosowymi .


                                 SMACZNEGO!!!!

Skomentuj przepis

Skomentuj
Iwonka50

(Dodano 2014-01-12 11:45)

Super super super wypiek udany a co najważniejsze wszystkim smakował,dziękuje Zosiu

Czarodziej0wa

(Dodano 2015-04-04 00:48)

Ja nie wiem co jest nie tak z tym moim ciastem....po pierwsze 15 minut w 200 stopniach nie wiem ale u mnie zaczął się przypalać już po 8 minutach...  ten ser ma byc taki rzadki? przy bokach sie upiekł a środek jest nijaki... :( ale zobaczę później póki co siedzi w piekarniku 40 minut i cos się boje ze to będzie porażka świąteczna....

iwett

(Dodano 2015-04-04 09:36)

Pardon,że się wtrące ale przez pierwsze 15 min. w 200 st. miałaś pewnie podpiec ciasto kruche potem wyjąć i na to wylać masy i zmniejszyć temp. do 180 st. Teraz najlepiej przykryj g órę ciasta papierem do pieczenia i wrzuć termoobieg na 170 st.:) No ale lepiej niech się autorka przepisu wypowie bo bedzie na mnie:)

iwett

(Dodano 2015-04-04 09:37)

Ooooooooooo dopiero zauważyłam,że już się pewnie dawno upikł:))

zosia-k

(Dodano 2015-04-04 13:36)

Czarodziejowa  ja myslę że za dużą temperature dałas albo termoobieg dałas dlatego sie przypala ja piekę bez termoobiegu - kazdy piekarnik inaczej czasem piecze ,musisz sama dojśc  jak piekarnik piecze

Inne tego autora

    Dżanina Fonda: Witam. Znowu pięknie :))))
    Beata500: Witam. Piekny dzień mamy.
    mggi63: dzień dobry :)
    mggi63: piękny ale upalny...dla mnie niezbyt piekny :)
    mggi63: Beatko jak tam kociątak znalazły się?
    Gluba666: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63873 przepisów
1213 artykułów
261830 opinii
537570 wypowiedzi na forum
144152 zdjęć
70482 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij