Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Kapusta z grochem i grzybami

Kapusta z grochem i grzybami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Składniki:
  • 1 kg kapusty kiszonej;
  • 5 dkg grzybów suszonych;
  • 2 cebule;
  • 20 dkg grochu łuskanego (mogą być połówki);
  • ½ szkl. oleju;
  • przyprawy (ziele angielskie, liść laurowy, pieprz, cukier).

Opis:

   Groch umyć i namoczyć w zimnej wodzie zostawiając na noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie, pilnując, żeby nie przywarł. Grzyby również namoczyć, ugotować i pokroić. Kapustę przepłukać i odcisnąć a następnie zalać wywarem, który został po gotowaniu grzybów. Dodać przyprawy oraz grzyby. Wszystko gotować do miękkości. Cebulę pokroić w plastry i usmażyć na odrobinie oleju na złoty kolor. Do całości dodać groch i cebulę oraz resztę oleju. Doprawić do smaku i dusić jeszcze 15 min.

Skomentuj przepis

Skomentuj
bela

(Dodano 2010-12-22 00:20)

eNko dzięki za przepis właśnie skończyłam gotować, jest przepyszna nie mogłam odejść od
rondla cały czas podjadałam, napewno weszła już w stałe menu wigilijne.
Pozdrawiam cieplutko i Życzę Wesołych Świąt oraz Szczęśliwego Nowego Roku 2011

pralina

(Dodano 2012-03-14 19:29)

Kapucha pierwsza klasa!!! Na wigilię mam swój sprawdzony sposób na kapustę z grochem ale od czasu do czasu, na niedzielny obiadek będe robila własnie tą, bo jest pyszna!!! Acha, zamiast oleju dałam trochę ponad pól kostki masła. Polecam!

amelia_z

(Dodano 2012-12-12 17:22)

U mnie dokładnie tak robimy kapustę z grochem na wigilię. Jest wsapniała. Może niektórych zaszokuję, ale w mojej rodzinie króluje taki groch zalany barszczem. Niektórzy jedzą do barszczu uszka a my groch, ale tylko w wigilię :). Pyszne!

KRZYSIA_A

(Dodano 2012-12-26 14:16)

Pierwszy raz robiłam to danie sama i rzeczywiście wyszło pyszne. Wszystkim gościom smakowało

Inne tego autora

    megi65: Witam w słoneczny poranek
    megi65: I myk dalej ,szkoda dnia na maznie palcem po klawiaturce
    megi65: Przyjemności wszelakiej
    Bahati: Dobry :)
    Bahati: Myjuz o 8 bylismy po godzinnym spacerze :)
    Gluba666: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63872 przepisów
1213 artykułów
261827 opinii
537554 wypowiedzi na forum
144135 zdjęć
70480 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij