Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ćwikła domowa

Ćwikła domowa

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (24)
Pokaż wcześniejsze komentarze
kasiulka_kop

(Dodano 2011-09-06 10:25)

przepis rewelacja, robiłam na Wielkanoc, jako pierwsze zniknęło ze stołu podczas śniadania ;] teraz zastanawiam się czy nie zrobić na zimę ze swieżym korzeniem chrzanu i do lodówki oczywiście bez pasteryzacji bo to chyba wszystko popsuje tj smak właściwości.

agapieprzycka

(Dodano 2011-09-20 11:51)

Cwikła, bardzo dobre.Polecam

Anika1971

(Dodano 2012-12-28 13:08)

To najlepszy przepis  jaki do tej pory znalazłam .Polecam -Pychaaaaaa

angas79

(Dodano 2013-03-30 22:42)

wszyscy mówili nie rób bo nie wyjdzie, a tu proszę nie jadłam w życiu tak pysznej ćwikły! super przepis! zrobiłam z korzeniem chrzanu PYCHA!!!

aleshua

(Dodano 2013-08-12 15:16)

Przymierzam się właśnie do zrobienia ćwikły z chrzanem, zastanawiam się jednak czy mogę ją zapasteryzować? Nie mam chłodnego miejsca do przechowywania ani takiej dużej lodówki by trzymac kilka słoiczków na zimę - czy mógłby się podzielić ktoś opinią na temat pasteryzacji? :)

maraszek

(Dodano 2013-12-21 22:24)

Przepis całkiem dobry ale ja proponuję parę zmian. Po pierwsze chrzan tylko tarty a nie ze słoika, po drugie więcej - na 1 kg buraków spokojnie trzy, cztery laski. Po starciu to chrzan skropić cytryną żeby się nie utleniał. Przy mieszaniu lepiej dodawać buraki do chrzanu a nie odwrotnie no i najważniejsze - zamiast cukru proponuję śmietanę 18% - złagodzi trochę ostrość i sprawi, że ćwikła będzie przyjemnie aksamitna.

Skomentuj
    Bahati: Kurcze, jutro walentynki, pojutrze urodziny Najmlodszej, cos trzeba wymyslic. Dobrze, ze my sernikolubne, bo akurat mam 1 kg ricotty. :)
    as: Witam. Mój mąż nie ma problemu z chorobowym. Lekarz zawsze mu proponuje ale mąż nie chce brać. Raz jak poszedł do lekarza było zastępstwo. Jakaś starsza Pani doktor. chciała dać zwolnienie. Mąż odmówił. Pani doktor dała mu oświadczenie do podpisania, że odmówił zwolnienia.
    as: Jeśli chodzi o stronę główną to na początku nie podobała mi się. Myślałam, że to jakiś błąd. Teraz nie jest fajnie ale już się przyzwyczaiłam i nie przeszkadza mi
    mggi63: Bahati z Twoimi umiejętnościami to poradzisz sobie świetnie z wyjątkowymi dniami :-)
    mggi63: kurcze as... Ty to w ogóle bezproblemowa :-) aż zazdroszczę ;-)
    as: w czym mi to przeszkadza. Przynajmniej nowe przepisy i komentarze widać. Sami kiedyś krytykowaliście Pampasa, że to jest strona kulinarna, że przepisy powinny być bardziej widoczne, a nie małe okienko z boku

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64194 przepisów
1243 artykułów
265278 opinii
545572 wypowiedzi na forum
149507 zdjęć
71480 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij