Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ciasto biszkoptowe bananowo - śmietanowe

Ciasto biszkoptowe bananowo - śmietanowe

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:



Biszkopt z 6 jaj (jasny lub ciemny).

Na masę bananową:
1 kg bananów
250g masła lub margaryny
1/2 szklanki cukru pudru
cytryna

Na masę z bitej śmietany:
750 ml śmietany kremówki (30%)
1/2 szklanki cukru pudru
3 śmietan fixy
cukier waniliowy

Gotowa polewa czekoladowa

Opis:

Upiec biszkopt. Wystudzić i przekroić na dwa placki.
Blaszka 25x40.
Zmiksować banany na jednolitą masę (najlepiej blenderem).
Do masy dodać trochę soku z cytryny co ma zapobiec ciemnieniu bananów.
Masło utrzeć z cukrem pudrem.
Dodawać po łyżce masę bananową.
Śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
 Dodać śmietan fixy.

Kolejność warstw: biszkopt - masa bananowa - bita śmietana -
 biszkopt - bita śmietana(cienka warstwa) - polewa czekoladowa
 (mazy).

Skomentuj przepis

Skomentuj
myszalinka

(Dodano 2012-04-25 19:24)

a mi biszkopt nie drgnoł :( - piekę drugi z innego przepisiu - ciekawe czy wyrośnie 

Inne tego autora

    Dżanina Fonda: może nie odlecę zanim wróci z pracy
    Dżanina Fonda: oczywiście o ile nie zasłabnę od kocich bąków!
    Dżanina Fonda: dobrej nocy wszystkim :)
    Bahati: Dobranoc :)
    ekkore: Hej!
    ekkore: Już śpicie wszyscy pewnie. Ja wazywa na parze solę jak as - przed gotowaniem. Nie cierpię solenia po - bo wyczuwam sól jako osobny składnik i mi przeszkadza, czasami podrażnia gardło (zastanawiam się czy można mieć uczulenie na sól). Posypuję warzywa po wierzchu - albo z łapy, albo z solniczki. One nie są słone jak normalnie - ale dla mnie ta ilość wystarcza dla uwydatnienia smaku, pozbycia się bezpłciowości

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63872 przepisów
1213 artykułów
261827 opinii
537553 wypowiedzi na forum
144133 zdjęć
70480 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij