Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Dorsz zapiekany z ziemniakami i czosnkiem

Dorsz zapiekany z ziemniakami i czosnkiem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

600 g filetów z dorsza
600 g ziemniaków
1 cebula
1 łyżka soku z cytryny
1/4 łyżeczki suszonej lebiodki (oregano)
7-10 ząbków czosnku
3 łyżki masła
sól, pieprz
posiekana natka

Opis:

Filety umyć, osuszyć, ułożyć na półmisku, skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą, pieprzem, lebiodką. Przykryć, wstawić do lodówki na 1 godzinę. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w cienkie plastry, zalać posolonym wrzątkiem, gotować 2-3 min, osaczyć. Cebulę obrać, pokroić w plasterki, przelać wrzątkiem. Przygotować masło czosnkowe: czosnek obrać, drobno posiekać, rozetrzeć z solą, dokładnie wymieszać z masłem, dodając kilka kropli soku z cytryny.
Żaroodporny półmisek natłuścić masłem czosnkowym, położyć rybę, cebulę, ziemniaki, wiórki masła. Zapiekać 45 min w temperaturze 220° C. Posypać natką.

Skomentuj przepis

Skomentuj
mika20711

(Dodano 2007-04-13 20:45)

ja robie ta zapiekanke z pstrągiem lub mintajem jest pyszna i zalewam to wszystko sosem serowym - "pomysł na ... zapiekanke serowa" SMAKUJE SUPER

dar69

(Dodano 2010-12-10 20:01)

Doobre, u mnie wszystkim smakowało, i było mało, tak mi się zrymowało...

słodki buraczek

(Dodano 2014-11-21 15:09)

Bardzo dobry przepis na szybki i smaczny obiad. Dziękuję!

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Bahati: A ja sie martwilam, jak my z nim wsaedzie wejdziemy...a to zaden problem pies w restauracji, sklepie itp. Miseczka z woda wszedziemu sie znalazla, zdjec nam napstrykali turysci od cholery :D
    mggi63: no prosze słynny Stefan :D
    mggi63: a moze to Tobie pstrykali a nie psu :)
    mggi63: dobranoc....
    Bahati: Dobranoc :) nieeee, ze mnie zasna gwiazda, ja zajmowalam sie tylko w
    Bahati: Chwilach jego dobrego humoru,,reszte dnia spedzil z M. :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63806 przepisów
1212 artykułów
261336 opinii
535986 wypowiedzi na forum
142806 zdjęć
70380 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij