Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Dorsz zapiekany z ziemniakami i czosnkiem

Dorsz zapiekany z ziemniakami i czosnkiem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

600 g filetów z dorsza
600 g ziemniaków
1 cebula
1 łyżka soku z cytryny
1/4 łyżeczki suszonej lebiodki (oregano)
7-10 ząbków czosnku
3 łyżki masła
sól, pieprz
posiekana natka

Opis:

Filety umyć, osuszyć, ułożyć na półmisku, skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą, pieprzem, lebiodką. Przykryć, wstawić do lodówki na 1 godzinę. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w cienkie plastry, zalać posolonym wrzątkiem, gotować 2-3 min, osaczyć. Cebulę obrać, pokroić w plasterki, przelać wrzątkiem. Przygotować masło czosnkowe: czosnek obrać, drobno posiekać, rozetrzeć z solą, dokładnie wymieszać z masłem, dodając kilka kropli soku z cytryny.
Żaroodporny półmisek natłuścić masłem czosnkowym, położyć rybę, cebulę, ziemniaki, wiórki masła. Zapiekać 45 min w temperaturze 220° C. Posypać natką.

Skomentuj przepis

Skomentuj
mika20711

(Dodano 2007-04-13 20:45)

ja robie ta zapiekanke z pstrągiem lub mintajem jest pyszna i zalewam to wszystko sosem serowym - "pomysł na ... zapiekanke serowa" SMAKUJE SUPER

dar69

(Dodano 2010-12-10 20:01)

Doobre, u mnie wszystkim smakowało, i było mało, tak mi się zrymowało...

słodki buraczek

(Dodano 2014-11-21 15:09)

Bardzo dobry przepis na szybki i smaczny obiad. Dziękuję!

Inne tego autora

    Lea2: Dobranoc :)
    mggi63: dzien dobry:)
    mggi63: kawke mrożona serwuję jak ktos chetny zapraszam :)
    Dżanina Fonda: Hej wszystkim.
    Dżanina Fonda: Właśnie jedziemy się wymoczyć. :))))
    mggi63: zazdraszczam ! :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63875 przepisów
1213 artykułów
261838 opinii
537583 wypowiedzi na forum
144193 zdjęć
70485 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij