Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Wątróbka inaczej,a bardzo smaczna

Wątróbka inaczej,a bardzo smaczna

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki
 60 dkg wątróbki drobiowej lub wieprzowej,lub cielecej. - 2 łyżki mąki 2 cebule - 1 jabłko smalec- pieprzDanie bardzo tanie,łatwe,szybkie i zdrowe.

Opis:

Wątróbki umyć, osuszyć. Pokroić na mniejsze kawałki. Z obu stron opruszyć mąką.
  Cebulę i jabłka obrać- pokroić w półplasterki.
  Na połowie tłuszczy obsmażyć jabłko i cebulę. Zdjąć z patelni.
  Dodać resztę tłuszczu i smażyć wątróbkę  min. z każdej strony. Dodać jabłka i cebulę i chwilkę jeszcze dosmażyć.Wątróbke przykrywamy bo drobiowa często ,,strzela '',aby tłuszcz na nas nie prysnął.Posolić,popieprzyć po smażeniu.
Podaje z ogóreczkiem kiszonym i ziemniaczkami,albo bułeczką.Polecam i na obiad i na gorącą szybką kolacje.
 Ja najbardziej lubie drobiową.
niebieska-różyczka

(Dodano 2008-10-17 14:09)

Uwielbiam wątróbkę,jutro będzie u nas na obiad:) dowiedziałam się, żeby wieprzowa wątróbka była miękka ,trzeba zdjąc z niej błonkę,nastepnie leciutko ponacinać nożem,smażyć krótko i solić  na talerzu.Aniu, już pod drugim przepisem na wątróbkę, napisałaś ten sam komentarz,jak nie lubisz to nie jedz.:)

magp3

(Dodano 2008-12-10 14:08)

Robiłam pierwszy raz w życiu wątróbkę i skorzystałam z Twojego przepisu, a że bardzo lubię pieczarki, dodałam trzy, doprawiłam też sosem sojowym, jedzonko wyszło pyszne. Dzięki wilekie za ten przepis.

dycha

(Dodano 2009-10-10 15:59)

Bardzo nam smakowała, dziekujemy za przepis:)

Fleszek

(Dodano 2014-02-13 15:27)

Dziękuję za przepis, wg którego dzisiaj zrobiłem na obiad wątróbki drobiowe. Lekko tylko zmodyfikowałem, tzn dodałem majeranek a całość smażyłem na smalcu gęsim, który został po niedzielnym obiedzie z pieczonej gęsi. Było pyszne .

popsanka

(Dodano 2014-02-20 19:43)

Pyyycha:)

Inne tego autora

    mggi63: kawkana stół wjeżdża ;-)
    Dżanina Fonda: hello wszystkim w piękny dzień
    Bahati: Dzien dobry :)
    iwciaG: doberek:)
    Bahati: Na obiad wontons czy kurczak tikka masala... W sumie poerozki szybsze. :) Mlode jada na wycieczke dzis wiec obiad pozniej niz zazwyczaj
    Gluba666: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63933 przepisów
1213 artykułów
262122 opinii
538482 wypowiedzi na forum
144861 zdjęć
70560 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij