Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / nugat

nugat

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

* 5 białek
* 20 dkg ckru
* 15 dkg miodu
* laska wanilii
* 25 dkg grubo posiekanych orzechów
* 2 wafle

Opis:

Bialka ubić w rondlu na bardzo sztywną pianę, dodać rozerwaną laskę wanilii, wysypywać potrochu cukier, stale ubijając pianę. Wstawić naczynie z pianą do garnka z wrzącą wodą i ubijać pianę dalej, wlewając gorący miód. Gdy masa jest bardzo gęsta - wsypać orzechy, zestawić garnek z ognia i wyjąć z wody, ubijać az do ostygnięcia masy. Wówczas rozłożyć masę nugatową na wafel, przykryć ddrugim, obciążyć i pozostawić tak na kilka godzin. Nugat należy kroić nożem zamaczanym w wodzie na wąskie, prostokątne kawałki.

Skomentuj przepis

Skomentuj
gwen

(Dodano 2006-04-17 10:56)

Zrobiłam nugat na Wielkanoc - jako mazurek. Powiem tylko - pyszny!
I strasznie słodki!  Polecam! 

A tak wyglądał:

Silvana90

(Dodano 2013-02-24 21:40)

Gwen ale cudny!!! az ślinka cieknie

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Gluba666: a my o 8 siedzieliśmy w makdonaldzie, a po śniadaniu zakupy w lidlu z okazji tygodnia francuskiego :P
    Gluba666: kupiłem dużo różnych serów m.in. :)
    Gluba666: będzie jakiś quiche, jeszcze do końca nie wymyśliłem :)
    ekkore: A ja dopiero co wstałam... Córka obudziła telefonem - bo jej się zapomnialo, że dzisiaj sobota. Od wczoraj wolne - dzień Niepodległości. Wieczorem fajerwerki - mieliśmy oglądać z balkonu, ale osy zajęły nasz balkon, całkiem spore gniazdo już wybudowały. A że upał, okna pozasłaniane, to nikt nie wychodził
    ekkore: I nie widział co się święci. To już kolejne gniazdo w tym roku. W poniedziałek pewnie przyjdzie obsługa i usunie, jak i poprzednie
    ekkore: Pora na śniadanie. Dzisiaj pancaksy z owocami, jogurtem i bitą śmietaną

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63872 przepisów
1213 artykułów
261828 opinii
537565 wypowiedzi na forum
144148 zdjęć
70480 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij