Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / zupa bananowa

zupa bananowa

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1 cebula i 2 ząbki czosnku
1/4 kostki masła
przyprawa curry w proszku
4 duże banany
5 łyżek mąki
2 l rosołu z kury lub z kostek knorr
orzeszki pistacjowe ok 2 łyzki (posiekane)
sól
gęsta śmietana

Opis:

Cebulę i czosnek pokroić w kostkę i zeszklić na maśle w garnku, posypać curry (3 łyżeczki), dwa banany obrać pokroić i wrzucić do cebulki, lekko przesmażyc i posypać mąką całą zawartość garnka, dolać rosół i gotować ok 15 min. Zmiksować wszystko doprawić solą. Pozostałe banany pokroić w plasterki i dodać do zupy i jeszcze raz zagotować. Dodać śmietanę wg uznania, ja daję ok 3-4 łyżek, posypać pistacjami na talerzu. Zupa jest smaczna, przepis mam z "Mojej kuchni" z 92 r. Wielokrotnie wypróbowany. Smacznego.
Baśka

(Dodano 2007-03-14 13:11)

 Czy do tej zupy podaje się jakieś dodatki?

inga_m

(Dodano 2007-03-14 14:44)

Zrobiłam z połowy porcji, dla siebie i mamy. I dobrze, bo tata się za głowę złapał, gdy zobaczył i spróbował Ale On nie wie co dobre:) Mi zupka bardzo smakowała. Zamiast śmietany dałam gęsty jogurt, dodalam kilka rodzynek i sporo curry, a reszta bez zmian. I muszę przyznać, że to dla mnie całkiem nowy, bardzo ciekawy smak. Polecam! pozdrawiam inga

dankarz

(Dodano 2007-03-14 18:53)

Basiu ja czasami podaje również zupę z grzankami drobno pokrojonym, natartymi czosnkiem. Podsmażam na patelni i wrzucam do gorącej zupki. Dawno nie robiłam tej zupy, musze nadrobić zaległości, pozdrawiam serdecznie danka

Baśka

(Dodano 2007-03-15 11:54)

Już mi smakuje,zwłaszcza z grzankami.Dziękuję Baśka

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Lea2: Meguś witaski :)) co tam dobrego u Ciebie ? :)
    Lea2: Będę wieczorkiem, to chętnie pogadulę..a teraz narka...:)
    rolnik: witam deszczowo, jak przyjemnie
    Dżanina Fonda: Witam. :)
    Gluba666: Dzień dobry :)
    mggi63: :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63926 przepisów
1213 artykułów
262077 opinii
538304 wypowiedzi na forum
144790 zdjęć
70553 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij