Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ciastka Słoneczka - pychotki

Ciastka Słoneczka - pychotki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Skład:
30dkg krupczatki
20dkg masła
3 surowe żółtka
(ciasto nie zawiera cukru)

-do przełożenia:
30dkg marmoladki porzeczkowej (najlepiej), może być z czerwonych lub
czarnych porzeczek, albo kwaskowatego (koniecznie) dżemu. na lukier:
2 białka, wanilia, 20dkg cukru pudru
 

Opis:

Sposób wykonania:
Przesianą mąkę przesiekać  nożem z masłem, dodać żółtka, szybko zagnieść,
odstawić pod przykryciem w chłodne miejsce na 10 min. W tym czasie
sporządzić lukier: utrzeć w misce białka z cukrem na białą gęsta masę, dodać
wanilie (ekstrakt). Ciasto cienko rozwałkować - na 1/3 cm, wykrawać krążki
kieliszkiem 3-4 cm, każdy posmarować lukrem przy pomocy noża, ułożyć na
blaszce (nie smarować) i piec w mocno nagrzanym piekarniku ok. 10 min. Kiedy
lukier jest kremowo - bezowy, są gotowe, nie przepiec. Zdejmować natychmiast
nożem, póki gorące, wyłożyć na stolnice. Kiedy ostygną smarować po
wewnętrznej stronie marmoladka i zlepiać po dwa - lukrem na zewnątrz.

Inne tego autora

    as: dobranoc
    Dżanina Fonda: Witam cieplutko :)
    iwciaG: doberek pourlopowo.....już w domciu.....czas się i chłopaków moich ogarnąć :))
    Gluba666: Dzień dobry :)
    megi65: dzień dobry ... podeszczowy
    makusia: Dzień dobry, wracam do zywych :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64009 przepisów
1218 artykułów
262588 opinii
539815 wypowiedzi na forum
145668 zdjęć
70661 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij