Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Kotlety z jajek i ziemniaków

Kotlety z jajek i ziemniaków

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

4 jaja ugotowane na twardo,
2-3 ziemniaki ugotowane w mundurkach,
surowe jajo,
łyżka posiekanego koperku,
2 łyżki gęstej śmietany,
bułka tarta, olej, sól, pieprz.

Opis:


Ugotowane ziemniaki obrać, przepuścić przez maszynkę, połączyc z drobno posiekanymi jajami, dodac koperek, śmietanę, surowe jajo, sól, pieprz i dokładnie wyrobić. Z masy uformowac małe kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na oleju z obu stron na złoty kolor. Przy przewracaniu kotlecików trzeba uważać aby się nie rozpadly bo są bardzo delikatne. Podawać z sosami i sezonowymi surówkami.
patud

(Dodano 2007-04-17 07:49)

Często robię podobne kotlety, moja rodzinka bardzo je lubi z sosem pieczeniowym (z torebki) i surówką z kapusty. Ja dodaję do masy dwie - trzy łyżki tartej bułki i wtedy mam gwarancję, że się nie rozpadną przy przewracaniu. 

Bożena.B.

(Dodano 2007-07-24 12:04)

Ja dodaje jeszcze drobno pokrojoną kiełbaske podsmażoną z cebulką . Są poprostu pyszne,

eva67

(Dodano 2007-09-15 23:34)

Pierwszy raz zrobiłam z ziemniakami.Przyznam ,że bardziej mi smakuja z samych jajek

Natka64

(Dodano 2007-09-16 13:48)

juz wiem co jutro zrobie na obiad bo zostaly mi z obiadu ziemniaki ,a te klopsiki kiedys robilam sa pyszne polecam wszystkim

Inne tego autora

    janeczka669: witam niedzielnie :)
    megi65: witaj Jasiu ...bardzo słonecznie.. +33C
    makusia: u nas 35......pozdrawiam gorąco ;D
    iwciaG: Pozdrowionka jeszcze urlopowe.....ale koniec bliski....czasu jednak stykło, by zrobić się na skwarkę, jak na mnie....więc nie będę płakać, że w Polsce przyszły weekend średnio się zapowiada:)
    as: Witam. u nas dziś też gorąco. Dziś była kąpiel w zalewie. Pewnie ostatnia tego roku.
    as: dobranoc

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64000 przepisów
1218 artykułów
262539 opinii
539688 wypowiedzi na forum
145585 zdjęć
70653 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij