Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Kalafior zapiekany z serem

Kalafior zapiekany z serem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

kalafior

ser żółty 

lyżka masła

pieczarki (niekoniecznie)

śmietana 18%

tarta bułka 

przyprawy wedle uznania, ja dodaję troche soli, pieprz, jakieś zioła i ostrą paprykę

 

A tutaj połączenie moich trzech ulubionych warzywek: fasolki, brokuła i kalafiora. Każdą warstwę smarowałam śmietaną z przyprawami, posypywałam bułką tartą i żółtym serem.

   

 

 

Opis:

Wymoczone w wodzie kalafior dzielimy na różyczki. Gotujemy wodę z solą, na gotującą wrzucamy kalafior, gotujemy na średnim ogniu ok. 8 minut, tak żeby kalafior się nie rozgotował. 

Naczynie żaroodporne smarujemy masłem

Rozkładamy odsączone z wody kawałki kalafiora, pieczarki pokrojone w plasterki. Do śmietany dodajemy przyprawy i wylewamy to na kalafior:

 posypujemy serem (nie miałam w kostce tylko w plasterkach tym razem więc go tylko pokroiłala), tartą bułką.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika (200oC) na 15-20 minut

 

 

A tak wygląda po wyjęciu:

 

 

 

 

Olek

(Dodano 2013-10-20 16:42)

Dokładnie po czterech latach powtórka z rozrywki;) Tym razem z pieczarkami wczesniej podduszonymi;)

 

Inne tego autora

    Dżanina Fonda: dobra, cisza, nikt nie odpowiada, spadam do łóżka, do Słoneczka Mego.... bo znowu go długo oglądać nie będę
    Dżanina Fonda: dobrej wszystkim
    Dżanina Fonda: do jutra
    as: muszelki były specjalnie przywiezione
    as: dzieci jadą na 8 dni do Zboisk kolo Sanoka
    megi65: Dzień dobry

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63928 przepisów
1213 artykułów
262087 opinii
538353 wypowiedzi na forum
144818 zdjęć
70554 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij