Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Sernik na zimno gotowany

Sernik na zimno gotowany

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Pokaż wcześniejsze komentarze
Marcusa

(Dodano 2010-01-12 14:32)

Witam
wczoraj zrobilam ten serniczek...mial byc niespodzianka a wyszedl kompletna klapa :(. Wszystko robilam zgodnie z przepisem, tylko zamiast masla roslinnego dodalam margaryne. Masa ogolnie byla bardzo smaczna ale sernik mi nie gestnial (bedac juz w formie). Mialam nadzieje, ze z kazda godzina sernik mi jednak bedzie gestnial a tu ... nici... :(. Zalamalam sie totalnie, gdy po paru godzinach "lezakowania" w lodowce wokol sernika zaczela gromadzic sie woda...doslownie zaczal sie pomalu rozplywac... i w konsekwencji znalazl sie w koszu.
Wszystko zgodnie z przepisem (z wyjatkiem tego masla roslinnego) a lodowke tez mam sprawna.
Jedyne co mi przychodzi do glowy to ta nieszczesna margaryna, dlatego JESLI KTOS MA DYLEMAT CZY MASLO ROSLINNE MOZNA ZASTAPIC TUTAJ MARGARYNA - TO NIE POLECAM!!!
Nie poddam sie jednak i w niedalekiej przyszlosci zrobie jeszcze raz ten serniczek ale z maslem roslinnym tzn. tak jak w przepisie.
Pozdrawiam

olciawarszawa

(Dodano 2010-02-09 21:54)

Wyglada pysznie :):):)

bettinka

(Dodano 2010-02-20 23:59)

W zeszłą sobotę zrobiłam serniczek z Twojego przepisu i wyszedł przepyszny. Na pewno będą jeszcze powtórki. Jedynie zamiast masła roślinnego dałam margarynę Kasia. Oczywiście ser na sitku lekko odcisnęłam gdyż bałam się, że może być zbyt wodnisty i konsystencja była idealna.

viinga

(Dodano 2010-06-19 14:12)

Jeśli komuś zwarzy się masa proponuje dodać 2 łyżeczki zelatyny rozrobione w odrobinie ciepłej wody, lub jak ktoś tu juz pisał, glaretkę cytrynową rozpuszczoną w połowie szklanki gorącej wody. Mnie masa zwarzyła się w momencie dodania soku z cytryny, ale żelatyna ją uratowała 

Anes

(Dodano 2010-06-20 17:17)

Sezon truskawkowy jeszcze trwa, a ja mam nieustającą "jazdę" na truskawki. Zamiast galaretki, na serniku zagościł wczoraj mus truskawkowy.

MonkaD

(Dodano 2012-09-09 12:32)

Hej :) Gotowałam ser prawie pół godziny i już myślałam, że nic z tego nie będzie, ale chyba się udało. Dlaczego tak długo musiałam go gotować ?

MonkaD

(Dodano 2012-09-09 12:33)

Anes, jak zrobiłaś ten mus ? Tak krok po kroku...

Anes

(Dodano 2012-09-13 10:15)

MonkaD...

Na prawdę nie wiem czemu miałaś problem ze zrobieniem sera. Robiony krok po kroku według przepisu, wychodzi zawsze i gotuje się nie dłużej niż 5 minut. Jestem zaskoczona, że ten etap robienia sernika, może stwarzać problemy.

Mus truskawkowy i przepis na niego można znaleźć w moim przepisie truskawkowa fantazja wg Anes.

Pozdrawiam.

Skomentuj
    megi65: dzień dobry ....
    megi65: leje jak z cebra ... wieje wściekle .....
    megi65: no to parada klapaaaa.... :DDD (bardzo dobrze) hihiihihh
    iwett: Dzień dobry!
    rolnik: 20 czy 25 sztuk na dzień to by coś może zadziałało- to tylko wypełniacz. Zrób sobie herbatke z imbiru i kurkumy, zagotuj kompot z gałązek sosnowych i bedzie ok, zycze zdrówka
    Gluba666: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64182 przepisów
1243 artykułów
265203 opinii
545341 wypowiedzi na forum
149428 zdjęć
71406 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij