Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Zupa meksykańska z mielonym mięsem

Zupa meksykańska z mielonym mięsem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1 cebula,
1 strąk czerwonej papryki,
2 łyżki oliwy z oliwek,
250 g mielonej wołowiny,
425 g obranych pomidorów,
1 puszka czerwonej fasoli,
sól,
świeżo zmielony pieprz, trochę chill w proszku,
ostra czerwona papryka w proszku
1/2 l mocnego wywaru z mięsa lub kości.

Opis:

Obrać cebulę, pokroić w kostkę. Umyć paprykę, usunąć pestki, pokroić także w kostkę. Na patelni rozgrzać olej i przysmażyć na nim cebulę z papryką. Dodać mięso, mieszając smażyć do momentu, gdy zbrązowieje. Pomidory odsączyć na sicie. Wykroić szypułki, następnie tak przygotowane pomidory wrzucić do usmażonego mięsa. Do mięsa dodać również fasolę, przyprawić solą, pieprzem, papryką i chili (lub mieszanką ziół). Zalać wywarem i gotować około 30 min. pod przykryciem, mieszając od czasu do czasu. Podawać z kromką białego chleba! Kto dba o zachowanie stylu, powinien zupę przegryzać meksykańskimi ciasteczkami z kukurydzy.

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    szajiwka: witam
    yendreck: Witam. Czy ktoś wie jak w nowym WŻ wywołać wersję do druku?
    iwciaG: Ctrl i + dają powiększenie czcionki, a potem klasycznie Plik-Drukuj i drukuje się tylko przepis bez zbędników....
    iwciaG: dobrej nocy....:))
    yendreck: A dziękuję iwciaG, znalazłem na forum, ale to miło, że ktoś tu jest pomocny. Pozdrawiam
    Basialis: Witam pozna pora.Madziu machalam Ci ok 14:00, widzialas?

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63798 przepisów
1212 artykułów
261295 opinii
535839 wypowiedzi na forum
142711 zdjęć
70367 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij