Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Zupa- krem pieczarkowy

Zupa- krem pieczarkowy

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg pieczarek
1,5 l wody
1 kostka bulionu grzybowego
1 łyżka masła
sól
pieprz
przyprawa grzybowa
przyprawa kucharek lub vegeta
2 serki topione  najlepiej kremowe po 100g każdy
2 łyżki mąki
koperek

grzanki lub groszek ptysiowy

Opis:

Pieczarki obieramy, myjemy i kroimy w drobne kawałki. Lyzkę masła rozpuszczamy na patelni, wrzucamy pokrojone pieczarki, posypujemy wegetą i dusimy kilka minut az odparuje z nich woda.
W garnku gotujemy wodę ok 1,5l, wrzucamy 1kostkę bulionu grzybowego,  podduszone pieczarki, jeszcze chwilę gotujemy.
Do kubeczka wrzucamy 2 serki topione(200g), wlewamy troche gorącego wywaru z zupy i miksujemy. Do zmiksowanych serków dodajemy mąkę i ponownie miksujemy. Całość wlewamy do zupy, przyprawiamy do smaku.
Zupkę nalewamy do miseczki lub bulionówki, wrzucamy grzanki lub groszek ptysiowy i posypujemy posiekanym koperkiem. Smacznego  
monilen

(Dodano 2010-10-24 13:57)

Pyszna ta zupka, pysznie kremowa. Podałam z grzankami. Polecam !!!

monia00

(Dodano 2011-01-01 16:47)

zupa-krem wspaniala !
u mnie serwowana z grzankami ziolowymi -dibi .
dziekuje i pozdrawiam 

baska

(Dodano 2011-03-26 23:12)

Wlasnie sie zajadamy, pyszna. Dzieki za przepis.
Baska

groszi

(Dodano 2012-11-22 16:32)

Przeczytałam, zrobiłam zjadłam i rodzinka też. Pyszności do tego łatwo się robi :o)
pozdrawiam

Inne tego autora

    mggi63: nie trzeba byc na urlopie by nie siedziec non stop na kompie....życie to nie komputer i WŻ :)
    iwciaG: doberek:)
    iwciaG: kolejny gorący dzionek przed nami.....dziś bydzie pluskanie w basenie od rana....synuś znaczy z kolegą, a ja doglądaniem się zajmę:))
    mggi63: ale im fajnie :))
    iwciaG: myślę nad jakimś lekkim obiadem, ale żeby nikt nosem nie kręcił i jeśli się uda to chyba padnie na knedle z morelami....
    mggi63: ooo to u mnie by nie przeszło :/

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63940 przepisów
1213 artykułów
262153 opinii
538532 wypowiedzi na forum
144902 zdjęć
70568 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij