Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / PARÓWKI W SZLAFROCZKACH

PARÓWKI W SZLAFROCZKACH

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

 CIASTO
 
 25 dag.mąki(może być trochę więcej,należy dosypywać tyle,aby było elastyczne)
 12,5 dag.masła
 1 żółtko
 sól
 1 łyżka bardzo zimnej wody

 NADZIENIE

 4 łyżeczki ostrej musztardy
 4 łyżeczki keczupu
 8 cienkich parówek
 

Opis:

WYKONANIE

Mąkę,pokrojone na kawałki masło,żółtko i zimną wodę zagnieść na gładkie i elastyczne ciasto.Z ciasta uformować kulę i włożyć na godzinę do lodówki.
Po tym czasie znowu energicznie zagnieść  i rozwałkować na jak najcieńszy placek.
Pokroić na 8 prostokątnych kawałków,tak aby owinąć parówkę.
Połowę ciasta posmarować keczupem a drugą połowę musztardą.
Na środku każdego kawałka ułożyć parówkę i owinąć ją ciasno.
Piekarnik nagrzać do 200 stopni
Ułożyć obok siebie na natłuszczonej blaszce i smażyć  około 25 minut,aż się zrumienią.
Upieczone parówki pokroić na kawałki i podawać na gorąco lub  lekko przestudzone.

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Bahati: I jest pyszna. Lekki sos beszamelowy z pecorino, zblanszowane szparagi, zielony groszek i mlody, wyluskany bob, kazda warstwa posypana parmezanem, nacwierzchu swiezutenka mozzarella. Cudo. I swiezy, prosto z malenkiego sklepiku, w ktorym go robia, makaron.
    Gluba666: ojjj mniam :)
    Bahati: Zaraz sie zabieram za ciasto francuskie, taniej zdecydowanie zrobic niz kupic, zwlaszcza, ze najlepsze maslo teraz za pol ceny. :)
    janeczka669: Witam popołudniowo:)
    janeczka669: pochmurno, duszno niemozebnie i jakoś nic się skroplić nie chce:)
    janeczka669: tylko sie z głową nakryć ........

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63732 przepisów
1212 artykułów
261014 opinii
535012 wypowiedzi na forum
142017 zdjęć
70324 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij