Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (2)
Aneta11620

(Dodano 2008-11-14 22:51)

Droga Orciu!

zainteresował mnie ten przepis ale ile mam dać tego zakwasu?

zrozumiałam że część ( ale jak dużą)  a resztę zostawiam i dokarmiam

proszę odpisz!!!!!!!!!!!

qajqa

(Dodano 2009-05-17 20:15)

Ech :-( jestem jeszcze raczkująca w dziedzinie wypieków chlebka, a często się własnie tak zdarza, że w przepisach pisze się w składnikach : ZAKWAS, ale ile go dodać to już niekoniecznie :-( moze ktoś podpowiedzieć ile go potrzeba ? Może jakiś przelicznik ilości mąk w składzie na ilość zakwasu ? Byłabym niezmiernie wdzięczna :-) Pozdrawiam  WSZYSTKICH serdecznie :-)

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij