Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / chupiące gofry z bitą śmietaną i truskawkami

chupiące gofry z bitą śmietaną i truskawkami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Składniki:
- 0,5 kg mąki,
- 2 jajka,
- 1/2 szklanki cukru
- 1/3 kostki margaryny do pieczenia (wrażliwi mogą dodać masło),
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- woda.

Na tą porcje wychodzi ok 12 sztuk. Ja nieraz robie z połowy składników....

Opis:

Zaczynamy od stopienia margaryny i zostawiamy do ostygnięcia. W tym czasiedo wysokiego naczynia wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, żółtka, cukier.Dodajemy 1-2 szklanki wody ( zwykłą, zimną, można dodać mineralną, nawet gazowaną). Dodajemy zimną margarynę. Miksujemy. Wody należy dodać tyle aby ciasto było jak gęsta śmietana.Na końcu dodajemy ubite białka i już bardzo delikatnie mieszamy łyżką. Rozgrzewamy gofrownicę a ciasto w tym czasie oddycha. Po jakiś 3-5 min. smaruję gofrownicę pędzelkiem zmoczonym w oleju, nie będzie się lepić. Ciasto wylewam małą chochelką na całą foremkę. Piec do zarumienienia.

Podawac z bitą śmietaną i truskawkami, badz innymi owocami według uznania. Bardzo dobre są równiez z bakaliami lub na sucho z cukrem pudrem, Bitą śmietanę ubijam w naczyniu z cukrem. Najlepsza jest ta 36%.

Gofry są baaardzo chrupiące i pyszne........


SMACZNEGO !!!!!!!!!!!! 




Skomentuj przepis

Skomentuj
berenika6

(Dodano 2008-02-03 22:45)

nie ma sprawy- super ze smakowały ...sa przepyszne ;))

ddrules

(Dodano 2008-04-30 11:05)

Pyszne, chrupiace gofry! Przepis godny polecenia :) dziekuje i pozdrawiam serdecznie

kaluska

(Dodano 2008-11-07 11:45)

Zrobiłam gofry, ale wyszły mi trochę dziwne w smaku ;/ chociaż były chrupiące, ładnie urosły i reszta pięknie.

Menia59

(Dodano 2010-03-25 08:35)

Moi domownicy uwielbiają gdy do ciasta dodam 2-3 łyżeczki kakao,zajadają się nimi bez żadnych dodatków.Pozdrawiam

kolumbik

(Dodano 2010-11-09 20:13)

Gofry smaczne, chrupiące. Zamiast wody dodaję mleko i 1-2 kropelki jakiegoś zapachu dla przełamania smaku :) 

Inne tego autora

    janeczka669: wolałbym kumulację w totka :):):)
    Bahati: Tez bym wolala :)
    janeczka669: :)
    janeczka669: idę spać, pora zakończyć ten " ciekawy " dzień
    janeczka669: dobrej nocy wszystkim życzę
    Bahati: Spij dobrze :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63729 przepisów
1212 artykułów
261005 opinii
534989 wypowiedzi na forum
142002 zdjęć
70322 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij