Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Tort motyl

Tort motyl

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

       Biszkopt:
  4 jajka.
  1 szklanka cukru.
  1 szklanka mąki ziemniaczanej.
  2 łyżeczki proszku do pieczenia.

      
        Krem:
  2 litry mleka.
  2 śmietany po 400 g (18% musi być gęsta, kwaśna)
  6 jaj 
  400 g masła
  1,5 szklanki cukru
  2 małe cukry waniliowe
  2 łyżeczki kakao

      Dodatkowo:
 1 banan 
 Cytryna 
 Śliwka suszona
 kolorowe lentilki

Opis:

       Biszkopt:

 Białka ubić na sztywno, dodać cukier i ubijać do jego rozpuszczenia.
 Następnie dodawać po jednym żółtku, ubijając.
 Na końcu dodać mąkę ziemniaczaną zmieszaną z proszkiem.
 Wymieszać całość, przelać do tortownicy.
 Piec ok 30 min.

       Krem:
 
 Do gotującego się mleka wlac śmietanę roztrzepaną z jajkami.
 Chwilę pogotować, aby zrobił się serek.
 Przelać na sito (można wyłożyć gazą,aby serek nie uciekł)
 Masło utrzeć z cukrem, następnie stopniowo po łyżce dodawać wystudzony serek.
 
 Masę podzielić na dwie części.
 Do jednej dodać cukier waniliowy.
 Do drugiej kakao.

       Wykonanie:
 Biszkopt przekroić na pół. połówki ułożyć odwrotnie .
    

 Przełożyć kremem jak zwykły tort.
 Dodatkowo biszkopt można nasączyc wodą z cukrem i cytryną.
 Tort po przekrojeniu trzeba robić na tacy lub kloszu na którym będzie podawany.
 
 Motylka udekorować według własnego gustu.
 
 Na środku ułożyć banana skropionego wcześniej sokiem z cytryny.
 Ze śliwki zrobić mu czułki.
 
 Myślę że każdemu milusińskiemu się spodoba.

 Krem robię od lat jako ciasto na zimno z galaretką. Jest tak wspaniałe, że postanowiłam zrobic je jako krem do motylka.
 
   

                         
 

                                                                       SMACZNEGO !!!
madzia22r

(Dodano 2011-08-23 16:00)

A to moj motylek :)

Fiddle

(Dodano 2011-12-04 14:26)

Smaczny, zrobiony na urodziny mojej siostry. Jest to mój pierwszy tort.

Robiony we wrześniu.

iwonow

(Dodano 2012-08-07 18:59)

Dziękuję bardzo za pomysł,, córka zadowolona w 100%

Lucyna1323

(Dodano 2012-08-08 20:17)

Ja również dziękuję za podpowiedź, tort bardzo się podobał.

lewerece

(Dodano 2012-09-01 15:31)

a oto moj:)

Wróbelek

(Dodano 2012-10-15 06:38)

a to mój motylek. Biszkopt ten co zwykle (Malućkiego a kremy z tortu dziecięcego) ale ten tort był inspiracją dla kształtu

Inne tego autora

    megi65: Odrobiną szaleństwa i adrenaliny mi się należy prawda
    megi65: Golonke dwa razy do roku ziem i piffkiem popije
    Beata500: megi, nie każdemu sama dieta wystarczy , czasami trzeba farmakologicznie
    Beata500: sądzę, że gdybyś nie mogła zbić dietą , też byś łykała piguły
    Beata500: mggi, gdzie teraz Twoje dziecko?
    Lea2: Witam popołudniowo :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63930 przepisów
1213 artykułów
262093 opinii
538383 wypowiedzi na forum
144825 zdjęć
70554 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij