Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Żurawina do mięsa

Żurawina do mięsa

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1 kg żurawin
  • 75 dag gruszek lub jabłek
  • ¾ szklanki wody
  • 40 dag cukru

Opis:

Żurawiny przebrać, opłukać, osączyć i zmiksować.
 Gruszki umyć, obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. Wodę z cukrem zagotować mieszając.
Na gorący syrop włożyć gruszki i chwilę pogotować.
Gdy zaczną się stawać przezroczyste, dodać żurawiny i mieszając gotować razem na słabym ogniu ok. 25-30 min.
Gorący dżem nakładać do słoików, zakręcać i przekręcać do góry dnem do ostygnięcia.
  Przepis mojej teściowej , żurawina  w ten sposób  przygotowana ,jest doskonała do mięs .Polecam !

nuciuch

(Dodano 2008-11-21 09:03)

Ja dodałam jedno kwaśne jabłko i reszte gruszek,dodałam też żurawine z nalewki żurawinowej(alkohol i tak wyparowal).Wyszło mi 13 słoiczkow takich troszke większych niż po koncentracie.Pozdrawiam.

stiopa1

(Dodano 2012-02-16 19:17)

Dzis zrobilem zurawine z jablkami jest super tylko jak dlugo postoi

Inne tego autora

    iwciaG: doberek.....odpoczywamy:))
    mggi63: wszystkiego najlepszego kobietki ! :-*
    mggi63: a no odpoczywamy iwciu :-D
    anrubi: mggi63, dzięki :) Nie baluję, pracuję, ale od jutra tylko relaks i tak 2 tygodnie :))
    as: dobranoc
    Dżanina Fonda: Witam cieplutko :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64006 przepisów
1218 artykułów
262574 opinii
539799 wypowiedzi na forum
145649 zdjęć
70657 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij