Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pieczony karczek-pycha

Pieczony karczek-pycha

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Pokaż wcześniejsze komentarze
e_opal

(Dodano 2009-12-18 19:07)

czy mogę go upiec w rękawie jak to się bedzie zachowywało??

e_opal

(Dodano 2009-12-18 19:10)

Będe próbowała na święta :-)

Izuś

(Dodano 2009-12-22 12:27)

Myślę, że spokojnie możesz, tylko pod koniwc rozciąć rękaw, żeby karczek się zrumienił. Smacznego!

e_opal

(Dodano 2010-01-04 17:45)

Super przepis pyszna karkówka mi wyszła na święta dzięki ;-)

zarłoczna zuzka

(Dodano 2010-12-26 10:42)

Zrobiłam i REWELACJA poprostu niebo w gębie :)Dzięki za przepis

Kolczasta

(Dodano 2012-03-24 20:18)

karczek rzeczywiście pycha !

zrobiłam na imieninowy obiad, po którym zwykle zostaje mi góra jedzenia na następny dzień, a tym razem zjedzone do ostatka nawet naczynia po pieczeniu nie było problem umyć bo zostało wylizane niemal do czysta !

Ag_Ag

(Dodano 2013-02-11 20:50)

Wczoraj po raz kolejny robiłam karczek wg tego przepisu :)
Troszeczke go "stunignowałam", po natarciu przyprawami zalewam ostudzoną wodą, którą wcześniej zagotowuje z liśćmi laurowymi, zielem angielskim, pieprzem i solą peklową. Piekę w rękawie ciut dłużej niż w przepisie, na koniec rozcinam rękaw i rumienię mięsko.

Efekt za każdym razem rzuca na kolana. Mnie, mojego Pana, znajomych i rodzinę, którym podawałam już obiadek z karczkiem w roli głównej.
Mięsko jest mięciutkie, rozpływające się w ustach, niezwykle aromatyczne. Idealnie nadaję się na uroczyste obiady, kolacje...
Wpadam w samozachwyt, że potrafię uczynić COŚ takiego!
Pozdrawiam

iwett

(Dodano 2014-12-07 14:41)

Właśnie upiekłam na ten sposób kawał łopatki. Ale mięso zalałam zimnym rosołkiem kaczka-gęś-kura z obiadu. Dorzuciłam trochę marchewki i selera. Sosik wyszedł pyszota tylko muszę go jeszcze przemiksować z warzywami. Taki prosty a taki pyszny! Dziękuję za przepis.

Skomentuj
    megi65: ale teraz już z górki .... zapijam się ... maślaneczką ... pyszna ..
    megi65: oooo nieee nic z tego .... to nie kac tylko zwykła ochota .. :DD
    jolka60: http://www.e-bogatynia.pl/artykuly/10257
    jolka60: Niestety,to niedaleko ode mnie.Panikować nie ma co,bo zwykła grypa zbiera chyba większe żniwo,ale pewne zagrozenie jest.
    agusia040675: Dzień dobry
    jolka60: Megi,też lubie takie trunki,jak mnie najdzię to i litrdziennie wypiję.''Chodzi'' za mną taka prawdziwa serwatka.W sklepie nie ma,robiła nie tak dawno twaróg z kupnego,niby jednego z najlepszych,mleka i jednak to nie taka sama.Krowę mam sobie kupić///

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64177 przepisów
1243 artykułów
265187 opinii
545302 wypowiedzi na forum
149389 zdjęć
71400 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij