Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Sos pomidorowy do spaghetti - bezmiesny

Sos pomidorowy do spaghetti - bezmiesny

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Skladniki dla 2 osob:

- 3-5 dojrzalych pomidorow (lub puszka pomidorow bez skorki - ja uzywam Pudliszek)
- zabek czosnku
- mala cebula
- zestaw ziol do dan wloskich
- sol
- pieprz
- suszona papryka (ostra lub lagodna)
- oliwa z oliwek

Opis:

Jesli mamy swieze pomidory, zanurzamy je na chwile we wrzatku a nastepnie szybko hartujemy zimna woda - w ten sposob najlatwiej zdjac im skorke. Pomidory pozniej kroimy.

W garnuszku (najlepiej teflonowym, ja uzywam Ingenio) na odrobinie oliwy z oliwek podsmazamy wycisniety zabek czosnku i pokrojona cebulke.

Do lekko zlotej cebulki i czosnku wrzucamy pomidory, doprawiamy ziolami, sola i pieprzem i dusimy na malutkim ogniu okolo pol godziny.

Gotujemy makaron al dente, posypujemy tartym serem, polewamy sosem i gotowe :)
emeska1974

(Dodano 2008-08-24 15:53)

nie próbowałam jeszcze ale na pierwszy rzut oka wydaje się pyszne - jednak wolę wersję z mięskiem - pozdrawiam

Anucha*

(Dodano 2011-09-01 20:46)

Bardzo smaczny sos. Robiłam ze świeżych pomidorów.

Moja rodzinka była dosłownie nim zachwycona:)

Inne tego autora

    mggi63: kawkana stół wjeżdża ;-)
    Dżanina Fonda: hello wszystkim w piękny dzień
    Bahati: Dzien dobry :)
    iwciaG: doberek:)
    Bahati: Na obiad wontons czy kurczak tikka masala... W sumie poerozki szybsze. :) Mlode jada na wycieczke dzis wiec obiad pozniej niz zazwyczaj
    Gluba666: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63935 przepisów
1213 artykułów
262137 opinii
538487 wypowiedzi na forum
144864 zdjęć
70561 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij