Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / pierś z kurczaka gotowana na parze

pierś z kurczaka gotowana na parze

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

- dowolna ilość piersi z kurczaka
- musztarda, najlepiej pikantna
- pieprz
- papryka w proszku
- bazylia

Opis:

Piersi delikatnie rozbić, ale nie jest to konieczne. Natrzeć papryką, pieprzem i odrobiną bazylii.
Następnie posmarować cienką warstwą musztardy. Odstawić do lodówki na minimum godzinę. Najlepiej przygotować je rano, jeśli mają być na obiad.
Potem po prostu położyć piersi w garnku do gotowania na parze. Gotować około 30 minut od zagotowania wody.
Podawać z warzywami gotowanymi na parze.
Pierś wychodzi soczysta, cała przechodzi smakiem dodatków.

(Jeśli przepis jest podobny do jakiegoś innego przepisu, to z góry przepraszam, ale plagiaty nie są moim zamiarem).

Skomentuj przepis

Skomentuj
basilek

(Dodano 2010-08-08 17:25)

Dzisiaj po raz kolejny ten kurczak gościł na naszym stole i już wiecie dlaczego, bo jest bardzo smaczny.

 Piersi marynuję zawsze dzień wcześniej . Koniecznie trzeba użyć do marynaty ostrej musztardy. Dzisiaj wykorzstałam musztardę rosyjską ze swoim dodatkiem imbiru, chilli, czosnku granulowanego,  keczupu ostrego, odrobiny sosu sojowego i  3 łyżek oliwy. Z tego wszystkiego robię zaprawę i "taplam" każdą pierś. To co zostanie wylewam na wierzch przygotowanych piersi. I to jest dla nas najsmaczniejsza marynata do tego mięsa.
A muszę jeszcze dodać, że nie przepadam za gotowanym mięsem kurczaka, ale piersi przygotowane w ten sposób smakują mi niesamowicie.

vena1980

(Dodano 2010-08-08 20:06)

Wróbelku, dziękuję za wypróbowanie przepisu.

Basilku, cieszę się, że mój przepis zainspirował Cię do stworzenia fajnej marynaty. Na pewno wypróbuję Twoją wersję:). Pozdrawiam!

sabinur

(Dodano 2012-10-02 15:16)

Pyszne i soczyste:)

milunia

(Dodano 2012-10-23 18:00)

Bardzo dobre!!!!!

makusia

(Dodano 2015-03-01 15:35)

Pyszotka, zdrowo i smacznie, polecam :)

Inne tego autora

    mggi63: no co Ty na plazy nie bedziesz....jak Cie jara ten spraj to sobie zrób ale ja bym się nie zdecydowała
    Dżanina Fonda: to sobie "peńczochy" kup, będziesz miała przewiew w miejscu strategicznym :)
    dorotaibasia: wprawdzie byłam tylko w jednym sklepie ale baba mi zaspiewała 45zł za ponczochy-oczadziala chyba!
    dorotaibasia: dawno temu kupiłam sobie na wesele....3 kroki i pończochy w dół...matulu! ile ja naklnęłam :D całe szczescie ze sukienkę miałam długą :D
    dorotaibasia: bo inaczej byłby niezły ubaw!
    dorotaibasia: chyba jednak sie skuszę na ten droższy spray....

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63798 przepisów
1212 artykułów
261297 opinii
535850 wypowiedzi na forum
142715 zdjęć
70367 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij