Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ciasto na włoską pizze

Ciasto na włoską pizze

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

0,5 kg mąki,
3 dag drożdży,
0,5 litra ciepłego mleka,
1/3 szklanki oliwy,
sól do smaku

Opis:

Rozetrzeć drożdże z 3 łyżkami mleka dodać 2 łyżki mąki i mleko na tyle aby była konsystencja gęstej śmietany. Pozostawic do wyrośnięcia.
Drożdże wlać do przesianej mąki, dodać sól, oliwe, ewentualnie reszte mleka. Wyrobić dobrze ciasto i zostawić do wyrośnięcia. Wyłożyć na posmarowaną tłuszczem blache. A reszta to już inwencja własna. Ja daje dużo farszu na pizze. np: pieczarki, salami, pomidorki, papryke itp. Co kto lubi. Smacznego!

To jest przepis od mojej koleżanki,która była przez 6 lat we Włoszech.

ania_wiosenka

(Dodano 2008-04-27 20:41)

Pyszna pizza, serdecznie polecam. Jak w pizzerni!!!  Na wierzch dałam sos pomidorowy, pieczarki, salami, cebulkę i ser trochę żółtego i mazarellę. Pycha!!!!!!!! No i do tego sos czosnkowo-koperkowy! :)

gosiaczenka

(Dodano 2009-10-18 11:25)

Ciasto rzeczywiście inne od "tradycyjnego polskiego". Bardzo dobre - nawet po podgrzaniu. Cieszę się, że ten przepis wybrałam na wieczór włoski z przyjaciółmi. Nie zawiodłam się.

karti30

(Dodano 2012-03-17 11:40)

Jak dla mnie, ciasto rewelka:) wielu już różnych przepisów próbowałam, ale ten okazał się najlepszy. Więc jak tylko robie w domu pizze zawsze wracam do tego przepisu. Dzisiaj również, a przyokazji wreszcie skomentowałam:) Pozdrawiam.

asiuniasia

(Dodano 2013-01-22 20:28)

Pychotka ....Na stałe do ulubionych , zawsze już tylko z tego przepisu będę robiła pizzę.

karti30

(Dodano 2013-02-03 13:56)

nic sie niestalo wilkiego

 

Inne tego autora

    megi65: dzień dobry ... podeszczowy
    makusia: Dzień dobry, wracam do zywych :)
    as: Witam. u mnie dzisiaj bez upałów. Było 25 stopni
    as: jutro będę marynować paprykę bo dziś wieczorem nabyłam
    as: marynata bedzie z miodem bo taka lubimy i robię od lat
    as: ale tu pusto

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64009 przepisów
1218 artykułów
262591 opinii
539816 wypowiedzi na forum
145668 zdjęć
70662 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij