Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Sznycle wieprzowe z cebulką

Sznycle wieprzowe z cebulką

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

4 kotlety wieprzowe (od szynki)
2 średnie cebule pokrojone w plasterki
2 szklanki całych pomidorów z puszki (nieodcedzonych)
1 szklanka słodkich marynowanych cebulek (odcedzonych)
1/4 szklanki mąki
4 łyżki oliwy (do smażenia mięsa)
1 szklanka czerwonego wina
1 łyżka octu jabłkowego
1/2 łyżeczki posiekanego świeżego tymianku
1 łyżka brązowego cukru
sól, pieprz, vegeta (delikat czerwony do mięs)

Opis:

Sznycle przyprawić solą, pieprzem lub delikatem wg. uznania.
Obtoczyć w mące i obsmażyć na oliwie po obu stronach, aż będą brązowe.
Przełożyć kotlety do żaroodpornego naczynia.
W tym samym rondlu dolać nieco oliwy i dusić cebulę 5 minut, az będzie miękka.
W misce rozgnieść widelcem pomidory.
Pomidory i wino wlać do rondla z uduszoną cebulą.
Dodać marynowane cebulki i ocet, gotować 3 minuty.
Do sosu wmieszać tymianek, przyprawić solą i pieprzem.
Sosem polać sznycle w naczyniu żaroodpornym, posypać brązowym cukrem.
Przykryć naczynie i piec przez 1 godzinę, aż będą miękkie.SMACZNEGO!!!

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    megi65: Basiu .. pogoda się poprawiła ... smuglerek pomaga .. prawda ?
    Basialis: Oj pomaga Madziu.Dzisiaj rzeczywiscie bylo bardzo slonecznie i bardzo zimno.......10° !
    mggi63: dzień dobry :)
    mggi63: nie wiem gdzie jedziesz Madziu bo z doskoku latam po WŻ ale życzę bezpiecznej drogo :)
    mggi63: drogi
    Gluba666: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63792 przepisów
1212 artykułów
261279 opinii
535689 wypowiedzi na forum
142616 zdjęć
70355 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij