Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pijana Śliwka Heli

Pijana Śliwka Heli

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Przepis na dużą blachę:

-ciasto:
6 jajek
1,5 szkl cukru
1,5 szkl mąki
2 czubate łyżki kakao
1/3 szkl oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia

-masa:
500g nutelli
200g masła

-śliwki:
500g śliwki suszonej kalifornijskiej bez pestki
150-200ml wódki
5 łyżek wody
0,5 szkl cukru.

1 polewa pełnomleczna czekoladowa
cytryna
przegotowana woda
trochę cukru

Opis:

Na Twoją cześć Helu!

Śliwki pokroić w paseczki i gotować w syropie z wody i cukru przez około 10 minut, odstawić do wystygnięcia. Zalać całość wódką. Niech ta mieszanka postoi pod przykryciem kilka godzin, aż śliwki częściowo wypiją wódeczkę.
Ciasto upiec na dużej, wyłożonej pergaminem blasze, przygotowując tak jak na biszkopt, tzn. ubić białka z cukrem, dodać pozostałe składniki itp..., ostudzić, przekroić na dwa placki.
Śliwki osączyć dokładnie na siteczku.
Nutellę ukręcić z miękkim masłem dodając kilka łyżek syropu ze śliwki.
Przygotować poncz do nasączenia ciasta: sok z cytryny (ile kto uważa do smaku), woda, ze 2 łyżki cukru i resztę syropu ze śliwki. Nasączyć placki.
Jeden z placków posmarować połową kremu z nutelli, przykryć drugim, wysmarować na wierzch resztę kremu, wyłożyć na to śliwki, polać nierównomiernie, strumyczkiem rozpuszczonej polewy.
Dobrze schłodzić w lodówce.

SMACZNEGO!
 
bytomianka

(Dodano 2012-04-21 10:41)

Zrobiłam na urodziny męża, wszystkim bardzo ciasto smakowało. Pozdrawiam.;))

MIENTA

(Dodano 2013-01-10 16:31)

przygotowywałam to ciasto już nie raz bo mój mąż je uwielbia ale wcześniej nie próbowałam bo nie przepadam za ciastami z alkoholem. w święta skusiłam się na kawałeczek i już wiem dlaczego rodzinka je tak uwielbia :) polecam :)

olajanus

(Dodano 2013-11-09 09:56)

Wyszło bardzo smaczne :) Kupiłam jednak śliwki, które chyba będą musiały iść na odwyk, bo wypiły aż 200 ml wódki a i tak nie było jej czuć... także następnym razem dodam niecko więcej alkoholu, żeby ciasto było adekwatne do nazwy. Poza tym naprawdę dobre :)

iwoniak

(Dodano 2014-01-12 09:39)

Od ostatniego mojego komentarza wiele razy z różnych okazji robiłam to ciasto. Po raz kolejny wczoraj ciasto zostało zrobione i zjedzone. Po raz kolejny wszystkim bardzo smakowało, więc po raz kolejny  dodaję opinię. Ciasto jest wspaniałe. 

Tym razem dałam cały krem między przekrojone ciasta, a wierzch posmarowałam powidłami i na to dałam "pijane" śliwki.

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    mggi63: nie wiem czy wrzucanie fot dalej jest niepoprawione...czy juz ok....
    mggi63: no mnie akurat trafia jak widzę bałagan w ulubionych...
    mggi63: a Tobie as co przeszkadza? Bo ja na razie odmóżdżenia dostałam:)
    mggi63: as zwiała :D
    gromki-on: witam jest tu ktoś?
    Gluba666: jest :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63940 przepisów
1213 artykułów
262163 opinii
538547 wypowiedzi na forum
144916 zdjęć
70572 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij