Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Cytrynowy sernik na zimno

Cytrynowy sernik na zimno

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

- 6 łyżek masła
- 10-15 dag. biszkoptów
- galaretka o smaku cytrynowym
- 25 dag. twarogu śmietankowego
- 4 łyżki soku z cytryny
- 5 łyżek cukru
- cukier waniliowy
- 350 ml. śmietany kremówki
- kilka listków melisy

Opis:

1. spód - stopić masło, boszkopty pokruszyć, wymieszać z masłem. Na spód tortownicy wyłożyć "masę" biszkoptową, rozprowadzić na blasze, mocno przycisnąć i wstawić do lodówki.

2. masa - galaretkę rozpuścić w szklance wody, ostudzic. Twaróg utrzeć z sokiem cytrynowym, cukrem i cukrem waniliowym. Ubić śmietane.
gdy galaretka zacznie gęstnieć, dodać do niej najpierw masę serową, następnie bita śmietanę, na koniec pokrojoną melisę.
Gotowa masę rozsmarować na spodzie z biszkoptów. Wstawic na 3 godziny do lodówki

Przed podaniem można udekorować listkami melisy i śmietaną.

Skomentuj przepis

Skomentuj
agawa001

(Dodano 2007-07-12 12:09)

Aniu ciacho jest naprawdę pyszne - lekkie i niesłodkie. Wypróbowałam twoją wersję i obecnie zmieniam ją na różne sposoby. Polecam z galaretką truskawkową i przełożone ciasto owocami - jagodami i malinami, wówczas owoce wyglądaja jak zatopione w cieście. Pozdrawiam

Inne tego autora

    megi65: Na to już dzień na calego
    megi65: Szkoda mieć oczxy zamknięte
    agusia040675: dzień dobry wszystkim
    Dżanina Fonda: Hejka! Jakiż piękny dzień - ostatni przed urlopem. :)))))
    agusia040675: Dżanino udanego urlopu życzę
    mggi63: dzień dobry :))))

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63872 przepisów
1213 artykułów
261823 opinii
537525 wypowiedzi na forum
144125 zdjęć
70479 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij