Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / śledź świeży w zalewie

śledź świeży w zalewie

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1 kg świeżych śledzi

3 cebule

80 g mąki

2 liście laurowe

2 ziarna ziela angielskiego

sok z połowy cytryny

sól, cukier

tłuszcz do smażenia

Opis:

Sledzie oczyścić, sprawić, opłukać i osączyć z wody, posolić. Następnie obtaczać w mące i smażyć na rozgrzanym oleju. Cebulę pokroić w plastry i obsmażyć na pozostałym na patelni tłuszczu na złoty kolor. Podlać wodą (pół szklanki) dodać sok z cytryny, liście laurowe, ziele angielskie, sól, cukier do smaku. Zagotować. Usmażone śledzie ułożyć w słoiku i zalać zalewą. Śledzie najlepiej smakują następnego dnia z pieczywem lub ziemniakami z wody, surówką z pomidorów, papryki i jabłek.

SMACZNEGO:)

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    Gluba666: Dzień dobry :)
    Dżanina Fonda: jutro ostatni dzień ... lalala..... a jak wyjadę, to mnie nie zobaczycie, bo tak netu nie ma... uwolnię was na trochę od siebie
    Dżanina Fonda: heloł, Gluba :)
    mggi63: ale Ci superrrr Dżani :)
    mggi63: wspaniałego i zdrowego wypoczynku Ci życzę :)
    mggi63: szkoda,że nie bedziesz na łaczach

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63872 przepisów
1213 artykułów
261822 opinii
537485 wypowiedzi na forum
144114 zdjęć
70478 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij