Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Karkówka w sosie śmietanowo-cebulowym

Karkówka w sosie śmietanowo-cebulowym

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

ok 2 kg karkówki bez kości
0,5-0,75 l śmietany kremówki
2 zupy cebulowe Knorr
sól
pieprz

Opis:

Karkówkę należy pokroić na średniej grubości plastry (ok. 1 cm), następnie rozbić nie za mocno tłuczkiem. Rozbite mięso posypać solą i pieprzem z dwóch stron. Ułożyć mięso dachówkowato w naczyniu żaroodpornym.

Wymieszać śmietanę z zupami cebulowymi w proszku i zalać ułożone w naczyniu mięso. Zapiekać w odkrytym naczyniu w nagrzanym do 180 stopni C. piekarniku przez około 1,5-2,5 godziny. W trakcie pieczenia należy mięso polewać wytwarzającym się sosem, aby nie wyschło z wierzchu. Po 1,5 godzinie należy łyżką oddzielić każdy płat mięsa od pozostałych, aby sos wszędzie doszedł i mięso upiekło się równomiernie.
meeegi

(Dodano 2013-07-18 22:39)

Bardzo smaczna karkówka i prosta w wykonaniu! Pycha!

Inne tego autora

    mggi63: Vorożdin...tam nocowali i jadą dalej :) ale córka mówi,że widoki niesamowite obserwuje :))
    Beata500: widoki tam są piękne, pamiętam jakie wrażenie na mnie robiły jak byłam pierwszy raz
    mggi63: no ona jest pierwszy raz ale zauroczona :D juz mi fotki jakies przysłała na fb ale dopiero jak wróce do domu to zobaczę :)
    mggi63: Beatko jak widziałas to wiesz jakie wrażenia :)
    mggi63: ja nie byłam...i nie wiem czsy zdołam...ale nigdy sie nie mówi nigdy :)
    Gluba666: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63932 przepisów
1213 artykułów
262108 opinii
538397 wypowiedzi na forum
144827 zdjęć
70555 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij