Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / lasagne z tunczykiem

lasagne z tunczykiem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

makaron lasagne

1 cebula

1 papryka

ok 150 g pieczarek

2 puszki tunczyka

1 puszka pomidorow w sosie

przyprawy


sos bolognese (dowolny fix - lub wlasnego wykonania)

sos bialy ( 2 jaja, 1/2 szklanki mleka, 250 ml smietanki slodkiej)

ser mozarella i ser zolty dowolnego rodzaju

Opis:

Sos bolognese przygotowac tak jak napisane na opakowaniu. Wszystkie skladniki sosu

bialego zmiksowac.

Cebule pokroic w kosteczke, papryke w kosteczke, pieczarki zetrzec na grubej tarce. Wszystko

podsmazyc. Gdy bedzie zeszklone dolozyc tunczyka i doprawic, uwazajac z iloscia soli. Wlac

pomidory. Nadal smazyc. Gdy sos troche wsiaknie w tunczyka, zestawic z palnika.

Zetrzec ser na tarce.

Ukladanie lasagne: Ja zrobilam na duzej prostokatnej blaszce i na cala zuzylam 12 platow makaronu,

ale ilosci wymaganej nie podaje, bo to od was zlezy w jakiej chcecie zrobic foremce. Blaszke

posmarowac maslem. Na spod blaszki wylewamy kilka lyzek sosu bialego rozsmarowujac go na calej

blaszce. Na ten sos wylozyc makaron. Nastepnie warstwa tunczyka. Na to sos bolognese, starty ser,

sos bialy, makaron, tunczyk, sos bolognese, ser, sos bialy,  Na wierzch nie wykladac makaronu bo

zrobi sie skorupa i nie da sie pokroic lasagne. Piec ok 45 minut w 170 - 180 stopniach. Gdy wlozy sie

pionowo widelec albo noz i latwo przejdzie przez warstwy wtedy lasagne jest gotowa.

Sugeruje aby przygotowac cala lasagne np godzine wczesniej wtedy jak sobie postoi makaron troche

wyssie sosu i na pewno po upieczeniu bedzie miekki a nie suchy! Smacznego!!

                                                       
modziaa

(Dodano 2007-07-21 10:17)

Ok, dziekuje za odpowiedz :)

_rybka_

(Dodano 2008-11-21 19:00)

chciałabym dowiedzieć się ile tego tuńczyka być powinno? dwie puszki po 180g wystarczą?

kasia.terlecka

(Dodano 2008-11-21 22:02)

mysle ze tak. powinny wystarczyc.gdy zmieszasz z warzywami wyjdzie farszu duzo.

_rybka_

(Dodano 2008-11-23 17:07)

dzięki za odpowiedź :)

martusia9876

(Dodano 2008-11-28 15:09)

chcialam sie spytac czy ten makaron pani gotuje predzej czy nie ??

Inne tego autora

    as: że tylko coś w ustawieniach namieszała bo nie może odbierać połączeń.
    as: jutro jadę do laboratorium badania zrobić
    Bahati: Dobry wieczor :) dzis nocuje w salonie na podlodze. M.dzielnie zamierza mi dotrzymac towarzystwa. Dzanina...Stefan mial byc milym pieskiem i nieco zakochanym we mnie i owszem ale mi Glabaczow zrobil male zamieszanie z kregoslupem i chyba jednak jutro pogotowie i szpiatal,zalicze...
    Bahati: Mlode uzywaja Whatsapp i sie zdziwily nieco, ze ich biologiczny nie wie, co to jest. :D
    Basialis: Juz pare lat uzywam WhatsApp i moja siostra w Polsce nie miala o tym pojecia( mimo ze tez to miala) nigdy mi nie odpowiedziala.
    Bahati: My mamy nawet grupe domowa :) dzieki temu latwiej wygnac kogos z psem

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63940 przepisów
1213 artykułów
262153 opinii
538528 wypowiedzi na forum
144901 zdjęć
70568 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij