Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ajerkoniak czyli jajeczny likier na zimowy wieczór

Ajerkoniak czyli jajeczny likier na zimowy wieczór

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1/4 litra wódki,
1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego,
1 szklanka cukru pudru,
4 żółtka,
1 opakowanie cukru waniliowego

Opis:

Taki likier jest doskonały na długie zimowe wieczory w domu - na kanapie przed telewizorem lub z ciekawą książką pod miękkim kocem...

Miksujemy żółtka z cukrem na jednolitą masę. Dolewamy mleko i miksujemy dalej. Teraz dodajemy alkohol i miksujemy jeszcze chwilkę. Nalewamy do butelki i odstawiamy do lodówki, żeby zgęstniało. Można pić następnego dnia (a tak naprawde to już po godzinie ).
punca

(Dodano 2011-04-17 14:48)

Też nabrałom na niego ochotę,może się skusze na święta go zrobię

nadia

(Dodano 2011-04-24 20:42)

Zrobilam ten likier na Swieta i moge powiedziec bez kozery, ze jest pyszny! Wyszedl rzadki, ale to dobrze, przynajmniej wylewa mi sie z butelki a nie tak jak korzystalam z innego przepisu i jedyne wyjscie to sloik ;) Jednak z ciekawosci pytam, co wplywa na to, ze likier gestnieje? Wszystko uzywalam tak jak w przepisie nawet mleko z puszki nieslodzone, ale moze to tez zalezy od rodzaju wodki. Tekluniu mozesz zdradzic swa mala tajemnice, jakiego rodzaju alkoholu uzywasz  Pozdrawaim serdecznie  

Luelle

(Dodano 2012-01-13 19:26)

Zrobiłam na Święta, wyszedł bardzo dobry, mimo, że zamiast wódki, dodałam spirytusu, w tej samej ilośći, to nie był za ostry, taki w sam raz :) wszyscy goście się zachwycali :)

emma

(Dodano 2012-02-06 10:25)

Likier wyborny w smaku, mimo że mi także wyszedł rzadki.

ania1201

(Dodano 2013-01-21 18:16)

czy mleko ma być wcześniej zagotowane? ;)

proszę o szybką odpoowiedz 

renataz36

(Dodano 2013-01-21 18:30)

Nie gotuje się mleka skondensowanego do likierów

Inne tego autora

    mggi63: na Starówce koncertowała Monika Kuszyńska
    Beata500: zazdroszczę tym co na urlopie , ale mam w planie wyjazd nad jeziorko
    Beata500: pewnie wtedy nie będzie pogody, ale za to będę leżeć i czytać
    Beata500: Dobranoc!
    iwciaG: dobrej nocy:))
    as: dobranoc

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63996 przepisów
1217 artykułów
262508 opinii
539629 wypowiedzi na forum
145546 zdjęć
70651 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij