Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Znakomite

Znakomite

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciasto ciemne:
5 jaj
2 łyżki kakao
3/4 szkl. cukru
3 czubate łyżki mąki
1 łyżeczka pr. do piecz.

Ciasto orzechowe:
25 dag orzechów włoskich mielonych
1 łyżka miodu
5 białek
1 szkl. cukru
2 łyżki mąki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1,5 łyżeczki pr. do piecz.

Krem:
1 szkl. mleka
cukier waniliowy
5 żółtek
20 dag cukru
30 dag masła
1 łyżka mąki ziemniaczanej

Do nasączenia:
1/2 szkl. mocnej kawy
3 łyżeczki cukru
1 kieliszek wódki (mały)

Opis:

blaszka 25/40

Ciasto ciemne:
Zrobić jak biszkopt i upiec. Ja piekłam na 150 st. termoobiegu ok. 40 min.

Ciasto orzechowe:
Białka ubić na sztywno, dodać pozostałe składniki, delikatnie wymieszać. Piec ok 40 min.

Krem:
Z mleka, cukru, cukru waniliowego, żółtek i mąki ziemniaczanej ugotować budyń - wystudzić. Wkręcić do masła.

Ciasto orzechowe nasączyć kawą wymieszaną z cukrem i wódką, nałożyć połowę kremu, przykryć ciemnym ciastem, i całość pokryć resztą kremu, na górę posypać mielonymi orzechami, lub wg własnych upodobań.


Przepis dostałam od koleżanki w pracy.

 

Skomentuj przepis

Skomentuj
Xavierka

(Dodano 2014-08-16 12:47)

Potwierdzam pyszne ciasto. 

pandora

(Dodano 2014-12-14 21:40)

Bardzo dobre, efektowne do tego i zamraża się dobrze - słowem - znakomite:)p.

m.sosenka

(Dodano 2015-01-31 20:26)

m.sosenka

(Dodano 2015-01-31 20:28)

jak zwykle pyszne i jak zwykle dodałam połowę cukru a i tak jest bardzo słodki, az strach pomyśleć jak słodki jest z pełna il. cukru!? Ktoś tak piekł? :) 

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    mggi63: niii ma łoj tam
    mggi63: zbieram sie do domku...narka :)
    Dżanina Fonda: pa pa
    megi65: Witam wieczorem
    megi65: Podróż i pogoda ok
    mggi63: dobranoc... z migrenką ;-)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63872 przepisów
1213 artykułów
261823 opinii
537522 wypowiedzi na forum
144125 zdjęć
70479 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij