Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Buraczki w zalewie

Buraczki w zalewie

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

-2 kg buraczków

-1,5 l wody

-1 szklanka octu 10%

-10 ziarenek pieprzu czarnego

-10 ziarenek ziela angielskiego

-4 liście laurowe

-1 łyżka cukru

-1 łyżka soli

Opis:

Buraczki jednakowej wielkości wyszorować, włożyć do wrzątku  i gotować pod przykryciem, aż będą miękkie.

Ostudzić, obrać ze skórki i ścisło ulożyć w wyparzonych słojach.

Przygotować zalewę. Wodę z przyprawami gotowac 10 min.

Zalać gorącą zalewą buraczki w słoikach, zakręcić i pasteryzować 15 min


.     

Tak przygotowane buraczki używam do sałatek. Polecam i smacznego:)


Przepis pochodzi z książeczki Przepisy Czytelników Biblioteczka Poradnika Domego

Skomentuj przepis

Skomentuj
alisia

(Dodano 2009-09-20 21:02)

Własnie tę sałatkę:http://www.wielkiezarcie.com/recipe26164.html
jest naprawdę smaczna, pozdrawiam

Inne tego autora

    Beata500: Dżani , koty na moim podwórku, to znaczy moje , innej opcji nie ma.
    Dżanina Fonda: no, weź.... dzikie? niewygłaskane? jaka z ciebie właścicielka?
    Dżanina Fonda: nadrabiaj, dziewczyno, nadrabiaj!
    Beata500: toz dopiero je zobaczyłam
    Beata500: Dżani, PW
    iwciaG: Doberek :)) się witam i znikam....nie mam nawet kiedy Was poczytać....jak tu sobie poczyniacie ;)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63867 przepisów
1213 artykułów
261796 opinii
537359 wypowiedzi na forum
144033 zdjęć
70470 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij