Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Buraczki w zalewie

Buraczki w zalewie

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

-2 kg buraczków

-1,5 l wody

-1 szklanka octu 10%

-10 ziarenek pieprzu czarnego

-10 ziarenek ziela angielskiego

-4 liście laurowe

-1 łyżka cukru

-1 łyżka soli

Opis:

Buraczki jednakowej wielkości wyszorować, włożyć do wrzątku  i gotować pod przykryciem, aż będą miękkie.

Ostudzić, obrać ze skórki i ścisło ulożyć w wyparzonych słojach.

Przygotować zalewę. Wodę z przyprawami gotowac 10 min.

Zalać gorącą zalewą buraczki w słoikach, zakręcić i pasteryzować 15 min


.     

Tak przygotowane buraczki używam do sałatek. Polecam i smacznego:)


Przepis pochodzi z książeczki Przepisy Czytelników Biblioteczka Poradnika Domego

Skomentuj przepis

Skomentuj
alisia

(Dodano 2009-09-20 21:02)

Własnie tę sałatkę:http://www.wielkiezarcie.com/recipe26164.html
jest naprawdę smaczna, pozdrawiam

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Gluba666: Dzień dobry :)
    Gluba666: wiadomo, Poznań :)
    Dżanina Fonda: Heloł wszystkim. :)
    Dżanina Fonda: Gluba, tak wcześnie na forum?
    megi65: Dzień dobry .....
    megi65: Gluba ... fak Poznań .. :DD

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63795 przepisów
1212 artykułów
261285 opinii
535736 wypowiedzi na forum
142643 zdjęć
70360 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij