Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Buraczki w zalewie

Buraczki w zalewie

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

-2 kg buraczków

-1,5 l wody

-1 szklanka octu 10%

-10 ziarenek pieprzu czarnego

-10 ziarenek ziela angielskiego

-4 liście laurowe

-1 łyżka cukru

-1 łyżka soli

Opis:

Buraczki jednakowej wielkości wyszorować, włożyć do wrzątku  i gotować pod przykryciem, aż będą miękkie.

Ostudzić, obrać ze skórki i ścisło ulożyć w wyparzonych słojach.

Przygotować zalewę. Wodę z przyprawami gotowac 10 min.

Zalać gorącą zalewą buraczki w słoikach, zakręcić i pasteryzować 15 min


.     

Tak przygotowane buraczki używam do sałatek. Polecam i smacznego:)


Przepis pochodzi z książeczki Przepisy Czytelników Biblioteczka Poradnika Domego
alisia

(Dodano 2009-09-20 21:02)

Własnie tę sałatkę:http://www.wielkiezarcie.com/recipe26164.html
jest naprawdę smaczna, pozdrawiam

Inne tego autora

    Bahati: Zrobilam tone marshmallow, beda z krakersami i czekolada na ognicho wieczorem. Domek mamy nad samym syrumykiem i wodospadem, uroczo
    iwciaG: doberek:))
    Dżanina Fonda: Heloł.... coś niemrawo. Odsypiacie nieczyste sumienia?
    iwciaG: moim ,,połikendowym" sumieniem jest bolące kolano....zachciało się wywijasów po ,,płynach zwiotczających" to teraz trzeba cierpieć....niestety podczas spanka tysz boli...:(
    mggi63: dzień dobry:)
    mggi63: iwciu może wywijasy tylko uaktywniło to co siedziało w kolanku

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63924 przepisów
1213 artykułów
262059 opinii
538293 wypowiedzi na forum
144774 zdjęć
70552 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij