Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pyszny sernik pod kokosową pierzynką

Pyszny sernik pod kokosową pierzynką

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

KRUCHY SPÓD

2 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru
2 żółtka
4 łyżki mleka
pół kostki masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia

MASA SEROWA

80 dag zmielonego twarogu
0,5 litra mleka
budyń śmietankowy
4 żółtka
szklanka cukru
kostka masła
cukier waniliowy
2 łyżki mąki ziemniaczanej

KOKOSOWA PIERZYNKA

6 białek
20 dag kokosu
6 łyżek cukru




Opis:

KRUCHE CIASTO

Wszystkie składniki zagnieść razem i wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

MASA SEROWA

1. Utrzeć żółtka z cukrem.
2. Dodać roztopione i schłodzone masło.
3. Dodawać po łyżce twarogu.
4. Dodać mąkę ziemniaczaną i budyń (proszek)
5. Wlać mleko i dodać cukier waniliowy.
6. Wylać masę na ciasto

Masa na pewno będzie rzadka. Nie należy się tym przejmować i w żadnym wypadku NIE DODAWAĆ więcej mąki.

KOKOSOWA PIERZYNKA

1. Białka ubić na sztywną pianę.
2. Wsypać cukier i kokos.
3. Delikatnie wymieszać.
4. Nałożyć na masę serową.

Najlepiej najpierw łyżką nałożyć kupki pierzynki na masę serową a potem widelcem delikatnie rozłożyć na całej powierzchni.

Pieczemy około 45-50 minut w średnio nagrzanym piekarniku. Kokos musi być zrumieniony na złoto. Po wyciągnięciu z piekarnika odstawiamy do wystygnięcia.

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    as: że tylko coś w ustawieniach namieszała bo nie może odbierać połączeń.
    as: jutro jadę do laboratorium badania zrobić
    Bahati: Dobry wieczor :) dzis nocuje w salonie na podlodze. M.dzielnie zamierza mi dotrzymac towarzystwa. Dzanina...Stefan mial byc milym pieskiem i nieco zakochanym we mnie i owszem ale mi Glabaczow zrobil male zamieszanie z kregoslupem i chyba jednak jutro pogotowie i szpiatal,zalicze...
    Bahati: Mlode uzywaja Whatsapp i sie zdziwily nieco, ze ich biologiczny nie wie, co to jest. :D
    Basialis: Juz pare lat uzywam WhatsApp i moja siostra w Polsce nie miala o tym pojecia( mimo ze tez to miala) nigdy mi nie odpowiedziala.
    Bahati: My mamy nawet grupe domowa :) dzieki temu latwiej wygnac kogos z psem

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63940 przepisów
1213 artykułów
262153 opinii
538528 wypowiedzi na forum
144904 zdjęć
70568 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij