Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pyszny sernik pod kokosową pierzynką

Pyszny sernik pod kokosową pierzynką

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

KRUCHY SPÓD

2 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru
2 żółtka
4 łyżki mleka
pół kostki masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia

MASA SEROWA

80 dag zmielonego twarogu
0,5 litra mleka
budyń śmietankowy
4 żółtka
szklanka cukru
kostka masła
cukier waniliowy
2 łyżki mąki ziemniaczanej

KOKOSOWA PIERZYNKA

6 białek
20 dag kokosu
6 łyżek cukru




Opis:

KRUCHE CIASTO

Wszystkie składniki zagnieść razem i wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

MASA SEROWA

1. Utrzeć żółtka z cukrem.
2. Dodać roztopione i schłodzone masło.
3. Dodawać po łyżce twarogu.
4. Dodać mąkę ziemniaczaną i budyń (proszek)
5. Wlać mleko i dodać cukier waniliowy.
6. Wylać masę na ciasto

Masa na pewno będzie rzadka. Nie należy się tym przejmować i w żadnym wypadku NIE DODAWAĆ więcej mąki.

KOKOSOWA PIERZYNKA

1. Białka ubić na sztywną pianę.
2. Wsypać cukier i kokos.
3. Delikatnie wymieszać.
4. Nałożyć na masę serową.

Najlepiej najpierw łyżką nałożyć kupki pierzynki na masę serową a potem widelcem delikatnie rozłożyć na całej powierzchni.

Pieczemy około 45-50 minut w średnio nagrzanym piekarniku. Kokos musi być zrumieniony na złoto. Po wyciągnięciu z piekarnika odstawiamy do wystygnięcia.

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    megi65: witaj an ... )))
    megi65: hmm ... dopiero pierwsza i ... nie ostatnia ...
    megi65: moja Ty bliźniaczko ...:DDD
    megi65: później urodzona .. :DDD
    megi65: komunikat pogodowy ... leje jak z cebra ....
    megi65: optymalna pogoda ... :)) i też Waszj ulubionej Wam życzę .. :))

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64003 przepisów
1218 artykułów
262560 opinii
539777 wypowiedzi na forum
145634 zdjęć
70656 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij