Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Chlebki pita z nadzieniem

Chlebki pita z nadzieniem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:


 
chlebki pita:
375g mąki pszennej
40g drożdży
1,5 łyżki oleju
sól

nadzienie mięsne:
1,5 piersi z kurczaka
przyprawa do drobiu
olej do smażenia

nadzienie warzywne:
kilka listków kapusty pekińskiej
pomidor
ogórek                                                                
cebula
papryka

sos:                                                                             
majonez
ketchup
śmietana
czosnek granulowany

Opis:

                             

chlebki pita:
Do miski wlac 220ml letniej wody,rozkruszyc i rozpuścic w niej drożdże,dodac połowę mąki,olej i sól, dokładnie wymieszac na gładką masę.Dodac pozostałą mąkę i wyrabiac tak długo,aż ciasto nie będzie przyklejało się do rąk.Przykryc ściereczką i odstawic w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 30-60min.
Gdy ciasto już wyrośnie,wyłożyc na stolnicę wysypaną mąką,uformowac wałek i podzielic go na 8 kawałków.Każdy placuszek rozwałkowac i ułożyc na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Ponownie odstawic do wyrośnięcia na ok.10min.Po tym czasie placuszki odwracamy,spłaszczamy dłonią i znowu odstawiamy na 10min.
Piec ok.8min. w temp.220ºC

nadzienie mięsne:
Mięso kroimy na małe kawałki,posypujemy przyprawą i podsmażamy na oleju.

nadzienie warzywne:
Wszystkie składniki kroimy i wsypujemy do miseczki.

sos:
Wszystkie składniki sosu łączymy ze sobą.

Po upieczeniu chlebków odcinamy brzeg,robimy kieszonkę,smarujemy w środku obficie sosem i nakładamy mięso i warzywka.

Smacznego!!!
kaki1020

(Dodano 2014-05-18 21:40)

bedzie urodzinowe menu - na bank!!!

Inne tego autora

    megi65: Lea ją byłam na tel ..
    megi65: A teraz to już dobrej nocy życzę Wam
    as: matani dziękuję za życzenia. Stroje galowe przygotowane na jutro. U mnie ma być jutro 36 stopni więc współczuję dzieciakom szczególnie na akademii w szkole. Będą się rozpływać. Chyba, ze zdążą wrócić zanim zrobi się gorąco. Dziś też było 36 stopni
    as: dobranoc
    Dżanina Fonda: Wszystkiego miłego :)
    mggi63: dzień dobry :-)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64003 przepisów
1218 artykułów
262557 opinii
539770 wypowiedzi na forum
145634 zdjęć
70656 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij